新版红油面筋视频配方，带文档和视频[CommShow]hi，这是我用百度网盘分享的内容~复制这段内容打开「百度网盘」APP即可获取 链接:https:...

材料：猪棒骨10斤 鸡骨架3只 姜50g 水50斤制作：1将骨头冷水下锅大火烧开转小火5分钟焯水冲洗干净备用。2 汤桶取水50斤烧开下姜.下骨头熬至汤水奶白色即...

湖南酱板鸭详细制作方法鸭：必须一年以上吃谷物生蛋麻鸭最佳。腌制：1、杀鸭退毛，去内脏，鸭脚，从胸脯剖开洗净，再吊起滴干水份。2、擦盐，将精盐花椒于锅中炒干，并加...

山楂处理:批发来的成箱山放在阴凉通风处风干两天,跑掉多余的水份,然后去核,这样能延长糖葫芦融化时间去核小的平口螺丝刀磨尖,头处弯成35度,用水果刀横向从中间切开...

网红柠檬鸡爪的做法1、第一步先准备好以下食材：如下[CommShow]鸡脚500克、蒜适量、柠檬一个、小米椒适量、姜5片、香菜两根、香油两勺、米醋200毫升、生...

制作方法：　　（1）将鸡清洗干净，滤水；用刀将鸡头，鸡腿。鸡脖，鸡胸，鸡翅等部位拍松，要剪刀剪去指甲。　　（2）腌制：食盐，黄酒，味精，黄金宝，美柔素，砂糖，特...

油焖小龙虾技术配方，正宗湖北潜江口味〈制作工艺〉（1）小龙虾淡盐水养10小时，吐尽脏物后刷净。剪掉小脚，剪刀斜45度剪掉虾头前端，挑出虾黄前侧黑色物质。抽掉虾肠...

原料：袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克，丁香 5克、...

天津狗不理包子的制作配方与工艺特点：“狗不理”包子在天津负有盛名，已有 100 多年历史。相传该包子因创制人天津德聚号包子铺店主高贵友的乳名狗不理而得名。狗不理...

“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。全国各地的制作方式和食用方...