随着大家的收入水平越来越高，下饭馆吃牛肉也是最平常不过的事情。为什么我们在饭店吃的炒牛肉这么好吃，又嫩滑又细腻。 当我们自己买牛肉在家里做时，同样的牛肉不是嚼...

炒瘦肉时，最忌切好直接炒，厨师分享3个经验，肉滑嫩多汁还不腥 春天到了，是孩子长个的关键期，需要大量的营养，不仅要补钙，蛋白质、脂肪、维生素都要补，建议多给孩...

过年呢，咱炸点年货，自己吃还是待客都用得上，今咱先分享几道既是零食，又能上桌的炸货做法。 年前就能先炸点，大人孩子都喜欢吃，选用的都是最普通的食材，也能多炸一...

北方的冬天，干燥寒冷。如今生活好了，有暖气，冬天取暖也方便。然而，还会怀念和想起从前手揣在袖子里的冬天。 冬储大白菜: 那时候的冬天，还没有像...

火锅利润空间非常大，但是考虑到每个品牌市场定位不一，竞争力也大不相同，具体盈利状况也存在差异性。若是想要投资重庆火锅，那么，重庆火锅加盟哪家强？巴江水养生火锅，...

古今中外有很多美食都是带着强烈臭味的，比如我们中国的臭豆腐、螺蛳粉、豆汁儿；日本的鲋鱼寿司、臭鱼干；韩国的洪鱼脍；冰岛的臭鲨鱼肉；瑞典的盐腌鲱鱼罐头。 大部分...

曾有一段时间，用电饭锅做蛋糕很受大家的喜欢，不过比起烤箱烤出来的蛋糕，口感上还是有区别的，加上现在烤箱已经成了厨房标配，所以学会用烤箱做蛋糕已经不是什么难事了，...

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！ 导读： 又到了吃榴莲的季节了，超市的榴...

我们广东人爱喝汤，一年四季餐桌上总少不了各种各样的老火汤，随着四季的变换，煲汤的食材搭配也会不一样，进入秋季后，煲汤会选择一些温补食材，比如今天铁头要给大家介绍...

如果说白酒是国人的灵魂，那么威士忌就是英国人的生命之水，并且近几年它也受到我们很多年轻人的青睐。它是一种由大麦等谷物陈酿的烈性蒸馏酒，以玩法多样，口感丰富著称，...