板栗怎么保存（生板栗可以冷冻保存吗）

板栗如何保存(生板栗可以冷冻吗)

导语:板栗的四种最佳保存方法，第一种效果最好，第三种量最大，赶紧学起来吧。不能保存栗子？看这四种方法。它们简单、实用、有效。总有一款适合你。

您好，感谢您收看岳跃美食。想变美，就靠一张嘴！几天前，岳跃写了一篇关于如何保存栗子的文章。看完之后，很多朋友在评论区热情地分享了自己最好的方法。真的是一件幸福的事，足不出户就能见多识广。也让我认识到一个道理:做任何事情，靠一个人的力量和认知，真的太局限了。看了300多条评论，岳跃知道好吃的栗子后期不生虫。而是飞虫在它开花的时候在上面产卵，栗子成熟的时候虫子在里面长大爬出来，所以只要把虫子挑出来，在后期的储藏过程中虫子就不会光顾了。岳跃还找到了大家公认的最好的板栗保鲜方法，大致可以分为四种。下面的文章将详细解释它们。可以根据自己的实际情况选择最适合的方法保存栗子。不能保存栗子？看这四种方法。它们简单、实用、有效。总有一款适合你！

方法1:

这种方法通常被认为是最好的方法，类似于岳跃分享的方法，除了还需要一个步骤。板栗买回来后，放在阴凉通风处，让它吹3-4天，然后洗干净，放在水盆里煮3-4分钟。半熟后拿出来晾到常温，然后装入保鲜袋，密封，放入冰箱冷冻，这样不管放多久都不会变质。

方法二:

第二种方法更适合保存最新鲜的栗子。刚摘下来的新鲜栗子，越新鲜越好。栗子最好去皮，不要剥壳，不要晒干，不要晒干。把它们装袋，放在冰箱的冰柜里，和刚摘下来的一样放在大年初一就好了。相当一部分网友也觉得这个方法不错，不过现在栗子都是提前剥好卖的。我们买的时候不知道它们是否新鲜。

方法三:

我们家乡经常用这种方法保存生姜，尤其是临近春节的时候。生姜是一次买的，然后埋在半干半湿的沙子里。想吃的时候可以直接挖出来。也可以用来保存栗子。新鲜的栗子直接埋在沙子里，注意不要都堆在一起，一定要散。最好有一层栗子，一层沙子，因为栗子最怕被盖住，一旦被盖住，温度就会升高，酒味也会散发出来。这种方法可以储存大量的栗子，冰箱里只能储存十斤，但是用这种方法保存几十斤是没有问题的。

方法4:

这第四种方法适合比较细心的朋友。先把栗子壳提前剥掉，再把一些剥好的蒜籽放在一起，搅拌均匀密封，放入冰箱冷冻。有网友表示，每年都要剥几十斤，在即将到来的中秋节吃没有问题。至于为什么要放一些大蒜籽，岳跃不明白。请了解的朋友给大家科普一下！

另外，可以用盐水浸泡三天，然后沥干水分，晾干，放冰箱里想放多久就放多久。还有就是在太阳下晒干，会变硬，没必要放冰箱里。但是干栗子特别硬，生吃的话会考验牙齿的好坏。最好用高压锅煮熟后再吃，超级甜。板栗的四种最佳保鲜方法中，第一种效果最好，第三种数量最多。爱吃板栗的朋友们，这个时候赶紧学起来，多省点！

另外，跟大分享一下剥栗子的方法:

把栗子从冰箱里拿出来后，不用等它的解冰，只要让它在水里泡10分钟，然后趁热用剪刀剪开，就可以轻松地把壳去掉了。里面的内膜根本不会粘肉，所以很干净。栗子壳比较硬，要小心，不要划破手。现在有板栗脱壳机，经济发达的地方应该有。买栗子的话可以免费去壳。如果不能，哪怕花几块钱加工，也比自己用剪刀剥好。

热爱美食的人，是内心充满阳光，积极热爱生活的人。岳跃认为食物是他们自己做的，制作他们家人喜欢吃的健康食品。健康的人最美！对此你有什么看法？

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