鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)

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鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)

用料

鳕鱼 2条

豆腐 半块

盐 5网g

葱 5g

姜 5g

鸡精 5g

做法步骤

1、准备材料。

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第1张图片

2、豆腐切小块,鳕鱼去鳍切段,葱、姜切丝,

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第2张图片

3、锅添清水,放鳕鱼段,姜丝,

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第3张图片

4、盖盖,大火烧开。

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第4张图片

5、撇去浮沫。大火炖10分钟,

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第5张图片

6、放豆腐块,

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第6张图片

7、大火烧开,盖盖转中火炖20分钟。

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第7张图片

8、网汤白加盐,

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第8张图片

9、加鸡网精,关火。

鳕鱼炖豆腐的做法(清炖鳕鱼豆腐汤)-第9张图片

10、撒上葱丝。