胡萝卜素炒粉条的做法——小白学做菜！

粉丝是一种很常见的食材。 其易储存、易烹调、饱腹感强、口味大众化。 深受很多朋友的喜爱。 常见的做法主要是肉末粉丝，不过今天给大家分享的是胡萝卜青椒粉丝的素炒做法，味道并不逊色于肉末粉丝。 下面我们就来看看具网体的方法吧！

胡萝卜素炒粉丝的做法-小白学做食材

粉条100克

1 根胡萝卜

1 个青椒

蒜末适量

1 茶匙 酱油

2克盐

胡萝卜素炒粉丝的做法-小白学做菜

1

首先将粉丝放入装有冷水的锅中，用大火煮沸，然后倒出冷水，放入冷水中煮5分钟，沥干水备用。

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然后将胡萝卜去皮，青椒去掉蒂和籽，洗净切丝备用。

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大锅烧热后，加入蒜末，炒网香。 香味出来后，倒入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。

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炒约1分钟，然后将沥干的粉丝倒入其中，继续翻炒至粉丝与胡萝卜丝、青椒丝充分融合。

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炒的过程中可以加入适量的酱油提鲜，关火前网加入适量的盐调味。

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最后一步就是关火，将炒好的胡萝卜盛入盘中即可享用！

胡萝卜素炒粉丝的做法——小白学做菜！