土豆炖牛肉怎么做(土豆炖牛肉,教你简单做法)
土豆炖牛肉,教你简单做法,牛肉软烂土豆入口即软香飘满屋。大家好,我是欢欢,热爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道,祝大家健康快乐每一天。牛肉是人们常吃的食物,营养丰富,做法多样,怎么做怎么美味。特别适合老人,大病初愈合者和正处于生长发育的小孩吃。据了解:”牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,强筋
土豆炖牛肉,教你简单做法,牛肉软烂土豆入口即软香飘满屋。大家好,我是欢欢,热网爱下厨,喜欢把最简单的食材做出最好的味道,祝大家健康快乐每一天。
牛肉是人们常吃的食物,营养丰富,做法多样,怎么做怎么美味。特别适合老人,大病初愈合者和正处于生长发育的小孩吃。据了解:”牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,强筋骨,消水肿,除湿气的作用。每100克牛肉中含有蛋白质19.9克,烟酸5.6mg,铁3.3mg锌4.73mg。牛肉所含的营养成分,食用后能起到补血,增强体质,增强免疫力的功效。”我们了解了牛肉的价值所在,平时我们也要多做给家人吃,小孩正处于长身体的时期,不能怠慢。
今年的猪肉价涨的快和牛肉价格差不多了,经过细心盘算,还是买牛肉划算一些,贵是贵了点,但营养也是摆着的,牛肉肉紧实,要想简单的煮焖软烂,还是有诀窍的。
今天来和大家分享一道简单又好吃的土豆炖牛肉满屋飘香,那隔壁的小朋友过来敲门来了,问我煮的什么那么香,他在他家阳台都闻着香,哈哈,一起来看下怎么做的吧。只需几步就可以哦,别走开,往下看。
第一步,准备一块上好的五花牛肉500克,八角3个,冰糖5颗,大蒜两个,干辣椒三个,一个土豆,半块儿洋葱,一个西红柿,
第二步,把牛肉切成四方块装盘备用,土豆西红柿滚刀切洋葱切块放入同一盘子中备用。
第三步,切好的牛肉放开水锅中煮五分钟,撇开沫水,捞起备用。
第四步,开火起锅爆炒牛肉,加入八角,干辣椒,大蒜,冰糖,一勺料酒,一勺盐,一勺生抽,一勺老抽,切好的西红柿倒网下去翻炒变色入味。
第五步,把炒好的牛肉铲入砂锅加网入足量的水焖十五分钟后,把切好的土豆,洋葱倒进去,盖上锅盖再焖十五分钟。
第六步,开盖,哇,一锅满屋飘香的土豆炖牛肉就做好了。
第七步,这样炖出来的牛肉非常香,牛肉松软,土豆入口即软,汤汁非常鲜美。炖牛肉就这么简单。土豆炖牛肉,教你简单做法,牛肉软烂土豆入口即软香飘满屋,朋友学会了吗?喜欢的朋友也可以做一道哦,健康美味营养全家。
温馨提示:
一,牛肉与橄榄相克,同食会引起身体不适。韭菜和牛肉不能同食。
牛肉虽然美味营养,但有些人好少吃为好,比如:肾炎患者,小儿,消化能力弱,高脂肪,高胆固醇者不宜多食。