西单包子铺(这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年12月09日21时55分34秒 343 0

西单包子店(西单对面的这条美食街有很多老北京风味的品牌,也是北京第一家西餐厅)

时尚的西单街对面,是古朴隽永的西四街。坐地铁4号线到灵境胡同。虽然路够宽,但不是北京最宽的胡同,而是西四南大街。一路向北,好吃的京味小吃,有时代感的西餐厅,百年老字号比比皆是。让我们和我的兄弟一起来。

西堡子铺

坐地铁4号线到灵境胡同向北。路的东侧是西四包子店(西单店)。这家店的前身在老北京一代的眼里也是小有名气的。至于现在的北京小吃,有包子、炒肝、炒灌肠、焖饭等各种各样。至于口味,就看个人了。

柏林西点

四宝子店旁边是柏香林西点,也是网络名人里的零食店。加入他家的微信群,1元就能买到葡萄牙蛋挞。这种营销方式也是良心。蛋挞用料扎实,1块钱很值。

费翔烤鸡

对面是著名的贵妃烤鸡,是国营快餐店。服务员都是30+的北京妹子,北京大妈。人们组织食客有序排队。是时候扫码戴口罩了。不要偷懒。几十年没变的味道。这个四季麸烘焙让我想起了我已故祖父的手艺。鸡腿,鸡块外嫩,咸度适中,火里香脆,是套餐。如果能选大米就更好了。比起鸡腿,我更喜欢米饭。在这附近吃饭的大多是年纪比较大的北京人。有一次看到一个阿姨和家人一起开车,家人帮她,拿出零钱买烧鸡。我有多爱它。

新川面馆

继续向北走。路的西边是新川面馆,绝对能满足面条爱好者。属于聚德华天集团,招牌是麻辣冷面。鸡丝、黄瓜丝、调制好的秘制酱、滑面混合在一起,那叫一个香。

吴裕泰

路的西边是新川面馆,路的东边是吴裕泰。吴裕泰是个茶馆,但是各种花茶绿茶味奶茶冰淇淋你不想试试吗?但是这家好像只卖茶叶。

柳泉聚豆包

过了路口,在路的西侧可以看到护国寺小吃和柳泉居豆包。柳泉居,名字听起来像是老字号,确实是真的。它经营馒头和豆包,甚至还卖电烤串。柳泉居的这个豆沙包一定要买两个尝尝。甜而不腻,有奶奶的味道。

胡俟小吃

护国寺小吃始于护国寺庙会。庙会是中国一项古老的民俗和民间宗教活动。护国庙会曾是北京四大庙会之一,在清代非常流行。护国寺小吃是北京种类最齐全的清真小吃。有艾窝、驴打滚、豌豆黄、面茶、煎饼、糖耳朵、姜汁猪排等十三种老北京小吃,还有爆炒烧烤、爆炒五花肉、醋糊,甚至还有大盘鸡。

沙锅居

《西游记》里,路的东边出现了一个老式的砂锅居。砂锅居餐厅是中华老字号,创建于清乾隆六年(公元1741年)。当时北京有这么一句话,“一个砂锅居的盖子是要等到中午的”。来到砂锅居,一定要尝尝砂锅里的白肉。白肉肥而不腻,汤汁鲜美。最适合冬天吃。

迪达西餐厅

西单包子铺(这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅)-第1张图片

继续往北,走过大院胡同,就能看到霸气的林峰火山,老北京铜锅涮肉,对面就是真正低调奢华的迪达西餐厅。据说开业于1945年,早于新中国成立,是北京第一家俄罗斯西餐厅。罐装红烧牛肉、奶油烤牛肉和火腿沙拉是迪达西餐厅的必点菜肴。想吃日常西餐,可以坐下来感受一下老西餐厅的风味。

田延吉饭店

往北,你可以看到正阳书店的何老人楼。西面是另一条美食街——傅晶文化街,北面是西四北街。著名的宫门口馒头、西四包子店、华天延吉餐厅位于街道两旁,都有着悠久的历史。其中延吉餐厅可以说是目前各类网络名人韩餐的鼻祖。30年前,延吉冷面一定要在延吉餐厅吃。

西单包子铺(这条西单对面的美食街,有众多京味老字号,还有北京第一家西餐厅)-第2张图片

宫门口馒头

除了卖馒头,宫门口还有小笼包,还有红豆卷、菜饺、金丝奶卷、糖卷、枣糕等。,种类丰富,令人咋舌,火了十几年。在馒头行业,如果是第二,恐怕没人敢当第一。

四条西街南北走向,低调奢华有内涵。朋友们,赶紧收藏这个攻略,去逛街喝酒吧。

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