汤圆的寓意和象征(汤圆的传统文化及意义)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年08月30日15时06分15秒 327 0

正月十五闹元宵,各种各样的节目纷至沓来,令人目不暇接。有击太平鼓的、扭秧歌的、踩高跷的,玩杂耍的,应有尽有。那么汤圆的含义和象征和汤圆的传统文化及意义有什么?

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一、汤圆的含义和象征

象征团圆,亲人团聚。汤圆起源于中国宋朝。当时明州兴起一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形煮熟后食用。

汤圆音同团圆,吃汤圆象征全家人团圆,和睦幸福。人们会通过吃汤圆来表达对远方亲人的思念,寄托对生活的美好愿望。

二、汤圆的传统文化及意义

汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,表达的是人们喜爱阖家团圆的美意,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

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汤圆,别称“汤团”、“浮元子”,是中国传统小吃的代表之一 ,是一种以糯米和糖为主的食品,汤煮、油炸、蒸食均可,有团圆美满之意。

汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。

吃汤圆表达的是人们阖家团圆的美意,也同时显示中国人对传统节日的传承和热爱,且汤圆的名称和团圆字音相近,象征全家人团团圆圆,也寄托了人们对生活美好的愿望。