牛排哪里好吃(吃牛排去哪里比较好)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年10月17日23时40分57秒 318 0

突然想吃牛排?简单,去牛排馆就行了。不能说牛排馆是全北京最好的,但他是唯一一个讲亲民优质牛排馆的。

[澳门中央商场]

家牛排,不知不觉在北京开了很多店。王府井澳门中心店是我心目中最好的一家。

环境超低调,酒吧区和包间区被一排排红酒隔开,仿真壁炉更添浪漫。从等座位到付餐费,都有不同的团队服务。

【美食推荐】

专业的食材还是要专业的人来处理。家里牛排的选择很多,烹饪方式也不一样;配菜也很丰富,适合喜欢尝鲜的食客。

点西餐的时候需要研究食材和做法,才能选择自己认可的口味。牛排都是厚切的,根据部位分不同的类型。记得参考菜单上的克重。男生胃口很大,可以考虑升级牛排大小。

[烤雪花牛排]

上次选澳洲谷饲牛排,这次选烤雪花牛排。500多克的牛排很喜人。我属于吃牛肉容易卡牙或者啃不动的类型,但是这个牛排完全不是。开胃菜吃完后,牛排趁热上桌,服务员用特制的刀把牛排面对面切开,你就可以尽情享用了。

五分熟,内部略带红色,皮肤烧焦,但味道鲜嫩。撒上一些新鲜的胡椒粉来突出牛排的香味。

牛排哪里好吃(吃牛排去哪里比较好)-第1张图片

牛排哪里好吃(吃牛排去哪里比较好)-第2张图片

[开胃菜]

鲜金枪鱼配牛油果泥,立体摆盘很棒,酱料需要手工浇,仪式感十足。

招牌生牛肉片,漂亮的开胃菜,精致的摆盘。将生牛肉切片,配上芝麻菜和少许坚果。吃起来像生鱼片,生牛肉一点都不血腥。

[预晚餐面包]

赠送的餐前面包一如既往的优秀,质地柔软,装在木盒里,还是温热的。面包发酵得很好,加上一点黄油闻起来很香。

[汤]

奶油汤炒蘑菇和南瓜汤扇贝肉是点睛之笔。

[配菜]

要专心吃牛排,配菜是香草培根炒蘑菇和白酱手工意大利面。意大利面我只能给3分,口感极其淡,加上手工面的绵软。吃了浩恒以上的菜,好像没什么味道。

[生日惊喜]

如果是生日,会上一碗精致的生日面和生日甜点,餐厅是有心的。

【牛排馆王府井澳门中心】

地址:王府井东街8号澳门中心一楼

营业时间:11:00-22:00

人均消费:300元

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