韩国寿司（寿司到底是韩国的还是日本的）

韩国寿司(无论寿司是韩国的还是日本的)

寿司和日本寿司

还是有一定区别的。韩国寿司将米饭与香油、芝麻、盐等混合。，而日本寿司用的是寿司醋；韩式寿司喜欢把煮熟的菜包在米饭里，日蚀寿司喜欢把生鱼包在饭团里。在韩国，寿司多指海藻寿司卷，而在日本，其日语“寿司”也指饭团。

主料~

适中的米饭

适量烤海苔

辅助材料~

菠菜适量

黄瓜适量

胡萝卜适量

大根适量

蟹黄适量

鸡蛋适量

食材~

芝麻油适量

精盐量

白芝麻适量

黑芝麻适量

韩国寿司的步骤~

1.将蒸好的米饭趁热加入香油、黑白芝麻、精盐搅拌均匀，晾凉备用。

2.将胡萝卜切成条状，放入沸水中焯一下。

3.选择菠菜，洗净，焯一下。

4.将鸡蛋饼煎熟，切成条状。

5.黄瓜、大根、火腿肠切片。

6.寿司卷帘上铺保鲜膜，放上烤海苔。

7.将拌好的米饭均匀的铺在海苔上。

8.加入菠菜，黄瓜，胡萝卜，火腿肠，大根，蛋条。

9.从下往上卷。卷曲时剥去塑料包装。

10.全部卷起来，用保鲜膜包紧。

11.切块即可食用。

小贴士&小贴士~

1.做韩式寿司卷的时候，也可以把卷里的蔬菜全部切丁，放在油里炸，煮熟，包上米饭。

2.如果想更漂亮，可以把各种菜切成更小的块。