你还在买高盐、高油、高热量的零食吗？听医生怎么说

现在生活条件的不断改善，零食的种类也越来越多，辣条更是一度成为最受喜爱的零食之一。但是辣条一直没有摆脱作为垃圾食品的标签，那为什么大家一直把它称之为垃圾食品呢？

其实是因为很多小作坊用料和卫生的不合理以及高盐、高油、高热量的特点。那对于这样的食物吃多了对我们的身体会有怎样的影响？对于零食的选择，我们又该遵循什么样的标准？让我们一起来看看吧！

一、三高食品的危害

对于三高食品的危害，不可否认一定是存在的。那他们具体有什么危害呢？

1、高盐

盐含量较高的食物，除了会让我们的血压升高之外，它对于我们的大脑也是有损伤的。我们的大脑要想很好的工作，它需要持续不断的血流供应，来为它输送营养。

当高盐食物吃多了以后，它会让我们的血管壁肿胀、变厚使得管腔变窄，血管的弹性减弱，这样就会导致血流的阻力加强。给大脑输送养分和氧气就会变得比较困难。

大脑细胞处于缺血、缺氧的状态下就必然会对大脑的功能有所影响。所以对于小孩子来说，高盐的零食以及其他食物都要尽量少吃！

2、高油

经常吃高油的食物对我们的身体最直接的危害就是体重超标。体重超标可不仅仅是身体形态不好的问题，它会导致我们的身体出现一系列的疾病，比如高血压、高血脂、高血糖等。

高油的食物，会使我们的甘油三酯、胆固醇变得很高，同时还会使我们的身体对于胰岛素的应用不敏感，导致糖尿病的发生。

对于这些疾病虽然对我们的身体直接的伤害并没有多大，它是他们会引起很多严重的并发症。比如脑梗、心梗等疾病，所以对于高油的食物，尤其是老年人一定要少吃！

3、高热量

在我们人体内，热量处于一个平衡的状态，在我们的摄入热量的时候，也会有一部分热量随着身体的各项活动进行消耗。如果摄入的热量远远大于消耗的热量，在长期的积累下，我们就会变得肥胖。

然后逐步转变成血糖的升高，接着在我们的血管和肝脏当中沉积下来，成为一些有害的脂肪，比如脂肪肝、动脉硬化等。所以对于高热量食物要有节制地进食。

二、如何判断零食是否健康

既然高盐、高油、高热量的零食会影响到我们的健康问题，那我们该如何分辨零食是否健康？

主要看食物的配料表和热量表。对于热量表的查看要注意以下的内容。通常热量标注的单位是千焦，千焦和我们平时说的卡路里的换算公式是一千焦等于238.9卡路里。

为了方便计算，可以用千焦数除以四。一般产品的热量表是以每一百克为计量单位的。但是还有一些会以每份为计量单位，那就需要根据份数重量来切换每百克的热量值，以此来判断热量的高低。

下面我们再来说说配料表，配料表是按照添加量的多少来排序的。所以说一个食物配料表的前三项基本就决定了你吃的东西是什么。现在很多零食都引入了零蔗糖的概念，听上去非常健康。

但是要注意，像白砂糖、果葡糖浆、玉米糖浆、葡萄糖浆等这些词完全等于蔗糖。如果它出现在食物配料表的前三位，那么这个零食是不推荐购买的。

尤其是果葡糖浆，它容易造成人体脏器内脂肪的沉积，降低胰岛素的敏感度，升高血液尿酸。

还有就是反式脂肪。反式脂肪能够在我们体内存留长达五十多天，它导致肥胖的程度是普通脂肪的七倍。所以对于这类食物也要尽量少吃！

三、如何健康饮食

除了零食方面的饮食细节，在平时的饮食中，我们怎样才能算健康饮食呢？

1、早餐必须吃

早上不吃早饭看似节约了几分钟，能够多睡一会，其实他对我们的精力影响是非常大的，而且还可能会造成胃功能失调以及脂肪肝。因此我们的早餐一定要吃，而且早餐的营养还要充足。

2、每天至少要吃四百克的蔬菜和水果

除了主食以外，我们平时一定要多吃一些蔬菜和水果。因为它们富含维生素和矿物质，是我们人体必须的元素，而且蔬菜和水果可以帮助我们提高我们人体需要的能量。

我们每个人每天吃的蔬菜和水果应该占总食物的三分之一，大概就是四百克左右。

3、只吃七分饱

有的人害怕食物浪费，总是想把剩下的全部吃完，这就让自己吃得非常撑，这种饮食习惯是非常的不正确。我们每次吃饭吃到七分饱左右就是最佳的状态，否则会很大程度上加重我们肠胃的负担。

结语：

我们经常说健康的食物不好吃，好吃的食物不健康，对于这句话，有一定的道理。但是我们不能仅仅按照好吃与否来作为我们饮食的标准，我们在追求美味的同时更应该追求的是健康！

对于所谓的垃圾食品，可以选择配料相对合理、卫生合格的零食，适当地吃一些，但是为了自己的身体健康，还是要少吃为好。毕竟什么都没有健康重要，不是吗？