大家好，我是大磊。都知道由于南北方饮食的差异性，北方人不常喝炖汤，但家里只要炖汤了，90％都是排骨汤。为什么是排骨汤呢，其实不用费解。排骨煮好肥瘦正好，肉质鲜嫩...

鸡腿是咱们经常吃的肉类，鸡腿可以说是鸡身上最好吃的部位之一了，很多朋友也比较喜欢吃，在咱们平常生活中有很多鸡腿的做法，比如说炸鸡腿，烤鸡腿等等。今天跟大家分享一...

芹菜，是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，菜市场也到处都是。可以用芹菜来炒肉、也可以用来当做调味品使用凉拌蔬菜，可以和很多食物搭配。可为什么大家吃芹菜的时候将叶...

夏天到了，又到了腌糖蒜的季节，那酸甜爽脆的口感，再一次勾起了我的味蕾，配上刚出锅的大馒头，吃着那叫一个香。很多人都喜欢吃糖蒜，特别是天热了没有胃口，来上几瓣糖蒜...

做红烧排骨，第1步不是焯水，掌握4个技巧，肉烂味香，不柴也不腥猪肉的什么部位最好吃？也许各有各的看法，不过如果只看价钱，排骨应该是最好的猪肉了。排骨的价格比其它...

不同的做法对鸭子的要求是不一样的，瘦的鸭子适合煲汤，而肥的鸭子最适合做干锅啤酒鸭了，因为经过炒制，鸭子中的肥油都会被逼出来，鸭子吃起来也不会那么腻了，另外，鸭子...

1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐2、 今天刘嫂就来分享一下“ 家庭版麻婆豆腐”的做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始...

今天橙子在阅读文章的时候，被“仚屳氽汆”给整懵了，第一眼看过去还以为是两个叠词，仔细一看却是四个不同的字，好像知道怎么读好像又不对！哎呀，橙子不得不嫌弃自己的词...

By MarleneHuang用料腊肠 2根西兰花 250g蒜 4瓣盐 适量鸡精 适量做法步骤1、西兰花洗干净，切小朵2、腊肠切片3、开水加适量盐、食用油，把西...

还有十多天就过年了，每年的年夜饭都少不了一道鱼，寓意着年年有余（鱼），往年吃年夜饭，鱼都是用来清蒸或煎炸着吃，今年过年，我们打算吃黄鱼，也就是黄花鱼，不清蒸也不...