东北菜谱大全（东北特色菜大全？）

大家好！我是吉林大实话。打小就在东北生活了30多年，要说吃的网还真不少！具有特色还不知道吃过的算不算多？各位可以评论区分享一下经验作为补充！

我吃过的

1. 小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条子、汆白肉血肠、蘸酱菜、家常大凉菜、肉皮冻、一锅出、铁锅炖大鹅、酱焖嘎牙子、红烧排骨、翠绿小炒、地三鲜、新三鲜、柴火炖鸡鱼、狗肉炖豆腐、狗皮炒豆芽、手撕狗肉拼盘、咸菜辣白菜、桔梗、姜不辣、地环、苏子叶、红油地瓜梗、旮瘩、刺老芽摊鸡蛋、大骨棒 、 火腿白菜 、糖醋苦瓜、 鱼头泡饼 、网木耳山药、 拌肉皮丝、木须柿子 、 肚岭香辣鱼、 黄金肉丸、 黄瓜羊肉 、四喜烤麸、 蒜泥豆角丝、 山水特色骨头煲、 熘肥肠 、 清蒸人参鸡、 菊花肥肠 、肘子肉拌黄瓜、 凉拌青椒丝、 青炖白菜、 五香酱牛肉、 清炸里脊 。

2. 雪里蕻炖豆腐 、 葱爆肉片、 西红柿焖牛肉、 松仁香肚生菜包、 糖醋黄瓜、 花生米、炸芝麻虾、 炒小豆腐、 排骨炖油豆角、 红烧肘子 、 关东煮、 酸菜炖生熟肉 、山珍炖猪蹄 、家常豆角烀饼。

3. 皮蛋豆腐、鸡蛋糕、芹菜炒粉、毛葱炒鸡蛋、木耳沾辣根、素扒菜花、 榨菜肉丝、 粉皮鱼头 、金丝牛肉 、宫保鸡丁 、酸菜网五花肉汤 、紫菜蛋花汤、珍珠汤、四喜丸子。