自助烧烤（自助烧烤桌价格及图片）
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野外自助烧烤完全指南
学会玩火。烧烤大师们一向只在炭灰上烹饪，而不是在跳跃的火焰顶端，这是一条真理。理由很简单：炭灰提供炙热却均衡的高温而火焰通常只给你留下一堆对烧焦的残渣。
当你享用完美味的自助烧烤时，就应开始清洁工作了。先将炭火熄灭，然后进行深度清洁。使用烧烤专用清洁剂，擦洗烤板，将积存的油污彻底清洗干净。然后再用消毒水清洗餐具，并将所用的餐具一一归置好。
烧烤装备：烧烤架、木炭、刷子、竹签、一次性的杯子和碗筷、锡纸、锡碗、锡盆、纸巾。烧烤调料：油、辣椒面、椒盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉。烧烤食材：牛肉、三层肉、鱼、茄子、韭菜、生蚝。
～15分钟后，木炭的明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已达到理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，如果感觉到带点炙热感，意味着时机已到，可以将需要烧烤的食物放在烤网上面进行烤制。
烧烤工具 烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。
上海10个自助野餐烧烤胜地,上海烧烤露营地点推荐
东平国家森林公园 东平国家森林公园是4A级景区，不光有超大草场，还有房车住宿这种独一无二的体验。同时，这也是一个非常大的烧烤露营地，可以容纳1000人烧烤、500人露营。每年5月和10月，这里都会举办森林音乐烧烤露营节。
共青国家森林公园、顾村公园、滨江森林公园共青国家森林公园上海有10个自助烧烤胜地.推荐上海的烧烤露营点。共青森林公园是魔都最知名的森林公园。醉公园附近的西府海棠花盛开.红色和粉色的海棠花比樱花更漂亮。
上海烧烤的地方上海共青国家森林公园和佘山国家森林公园都可以自己带炉子烧烤。共青国家森林公园上海共青森林公园是以森林为主要景观的特色公园，位于上海市东北部杨浦区军工路2000号。
为什么农家乐都喜欢自助烧烤
自助烧烤即农家乐主为你提供好烧烤器具和菜品，然后由自己动手烧烤，这种方式比较适合许多朋友一起去农家乐游玩。
室内经营自助烧烤正可弥补室外烧烤缺陷。因为烧烤的食客队伍是非常庞大的。所以要在农家乐经营自助烧烤的时候，一定要在室内装潢等方面下一番功夫，让游客能体验到农家乐吃烧烤的趣味性。
现在的自助餐环境也很不错，菜品新鲜、卫生。 以上都是自助餐的优点，所以很多人都喜欢自助餐。
自助烧烤需要准备点什么
肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。
木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭；应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。
准备工作 自助烧烤，从准备到成品需要耐心和技巧。首先你需要准备烤架，这个会在提前预约之后给你送来。接下来就是对食材的准备了。建议携带足够的食材去现场烧烤，主要包括肉类、蔬菜、调料、速食饮料等。
要弄窜的话就准备些竹签，粗铁丝也行(注意烫手) 其它食材，自己喜欢吃什么就买什么 调料，买点胡椒，孜然，辣椒，五香粉之内的就行了！其它的家里面一般都有！ 自助烧烤需要什么工具，全面的好。
自助烧烤要准备的：烧烤炉，木炭，木炭精，火机，烧烤架，各种调料，烧烤的食物，清水，啤酒饮料，装食物的盘子，喝水的水杯，小便利桌椅板凳，地垫布等物品。
在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，下面就让我们一一看看。 食品 食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。
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