怎么样做一碗手工面食材

35小吃技术网 推荐阅读 2023年09月12日16时57分27秒 187 0

如今,人们越来越注重绿色健康饮食。 他们买的面条总是掺有一些人工添加剂。 如何足不出户在家就能吃到一碗香喷喷的面条。 下面就教大家如何制作一碗手工面条。

如何做一碗手工面条

面粉500克

适量的水

2个蛋

1 个网冬南瓜

1 个番茄

盐适量

酱油 适量

生姜 适量

大蒜 适量

如何做一碗手工面条

先揉面团,加入面粉和水揉成面团,松弛10分钟

将松弛好的面团擀成面条,放在篦子上备用

准备好做饭的材料,鸡蛋打匀,冬瓜、西红柿切碎,准备姜末、蒜末备用

油热后加入姜末、蒜末炒香

倒入蛋液,炒至鸡蛋变硬

怎么样做一碗手工面食材-第1张图片

然后加入南瓜片、番茄片、适量盐、生抽翻炒

炒2分钟,加少许水煮5分钟,然后关火备用

将擀好的面条放入锅中煮约5分钟,关火网捞出

怎么样做一碗手工面食材-第2张图片

把准备好的菜倒在面条上,一碗自制的手工面条就做好了

如何做一碗手工面条