韩国大妈吐槽白菜比中国贵10倍-韩国的白菜为什么那么贵

喜欢看韩剧、韩综的朋友们就了解，在韩国辣白菜是绝对必不可少的菜肴，泡菜拉面、泡菜炒饭、泡菜豆腐汤等等都与泡菜有关，可想而知韩国的白菜需求量有多高，那么韩国泡菜贵吗？小编只能说堪比钻石~韩国大妈吐槽白菜比中国贵10倍，大的白菜需要1万韩元，也就是将近100人民币，可不就是吃钻石吗~那么韩国的白菜为什么那么贵呢？中国的大白菜出口给韩国赚钱吗？下面就跟小编来详细了解一下吧！

韩国大妈吐槽白菜比中国贵10倍

受天气影响，今年韩国蔬菜大幅减产，价格飞涨。近日韩国大白菜卖到了1.0689万韩元（约合62元人民币）一颗，比2019年足足上涨40%。

根据韩国农水产食品流通公司10月7日数据，当前韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元（约合62元），一棵白萝卜售价3913韩元（23元），100克红辣椒2396韩元（14元），1公斤大葱4318韩元（25元），1公斤小葱7623韩元（49元），1公斤辣椒面3.2895万韩元（193元），均比2019年上涨30%-70%。

韩国大妈发现韩国蔬菜比中国贵10倍，连呼“想住在中国”，还问“可不可以从中国买寄到韩国”。

韩媒KBS新闻吐槽说，之前白菜太贵，有人说是“金菜”，现在，简直就是吃钻石啊！

韩国的白菜为什么那么贵

泡菜是韩国百姓餐桌上必不可少的菜肴，而白菜泡菜更是人们最常吃的品种之一。

眼下，又到了韩国家庭腌制越冬泡菜的季节，但韩国的白菜价格却出现暴涨，这不仅增加了民众腌制泡菜的成本，还导致市场上的泡菜供应出现紧缺。

今年夏天，韩国遭遇超长梅雨天气和多场台风侵袭，导致白菜大面积减产，价格持续走高。

韩国农水产食品流通公社最新的统计显示，10月上旬，一棵白菜的零售价上涨至13600韩元（约合人民币79元） ，与去年同期相比上涨了55%。

每年的10月底到11月，韩国家家户户都会忙碌起来，准备腌制新一年的泡菜。以韩国普通的四口之家为例，一般要准备30棵左右的大白菜。

由于今年白菜价格的暴涨，人们腌制泡菜的费用比往年增加了一半以上。记者了解到很多朋友犯了难，考虑干脆放弃腌泡菜，直接购买成品泡菜。

不过，与此同时，由于白菜等原材料严重缺货，外加生产成本暴涨，韩国很多泡菜工厂不得不停工，导致成品泡菜市场供需严重失衡。

在韩国成品泡菜市场上占有率第一的“宗家”泡菜，已经有多款产品在直营网店上处于脱销状态。而一些餐厅也不得不停止提供免费泡菜。

据了解，韩国泡菜市场供需失衡的状况可能将持续到下个月，韩国部分泡菜经销商已经加大了从中国进口的泡菜量。目前，韩国进口泡菜中九成以上来自中国。

韩国关税厅的数据显示，今年1-8月，韩国从中国进口的泡菜总量已达到17.7万吨，并呈现逐年增长的趋势。

中国生产的泡菜不仅以品质和价格优势占领着韩国的餐饮市场，还逐渐走网上了韩国普通家庭的餐桌。

海外网指出，今年持续54天的韩国史上最长雨季，加上台风灾害导致秋季白菜供应减少，从而引起泡菜食材价格暴涨。

延伸阅读：中国的大白菜出口给韩国赚钱吗？

不是不行，但是非常困难。

首先，我们要明白大白菜这种农副产品出口实际上有着非常严格的审核和控制，农副产品想要出口给外国在国内就有非常严格的检验检疫机制。

根据媒体的报道网，在韩国，较大的农产品进口商都会要求国外出口商提供一份详细的第三方检测报告，这份报告只出具产品检测的数据事实，而并不作出价值判断。

韩国进口商拿到这份测试报告作出分析后，据此判断国外供应商是否具备相网应供货资格。检验的内容是严格的，以大葱为例，我们对其农药残留的要求是“不得验出”。

正是由于如此严格的检测，现在因为韩国大白菜贵才想起来去出口大白菜很有可能是来不及的，等各种许可和检测证件办下来，估计白菜的价格也早就回落了，所以现在看到白菜价格贵再去做已经来不及了。

其次，如果有出口资质能不能扩大出口呢？如果是拥有出口资质的企业，这个时候扩大出口的确是有一定好处的，但是大家不要忘了，韩国是一个半岛国家，本身人口和市场就不大，既然你能想到扩大出口，其他厂商其实也同样能够想到，我们也查到一个数据，根据市场数据统计，近年来，我国白菜种植面积变化较小，基本保持在稳定数量。

2015年，白菜种植面积261.8万公顷，2016年白菜种植面积262.73万公顷。2015年，我国白菜产量11386万吨，2016年白菜产量11281万吨，所以在这样的情况下，按照中国这么大的白菜生产量只要敞开向韩国出口，那么韩国的白菜价格将会立刻回落，那么出口再想赚大钱可能也就不容易了。

再加上，如果是短时间内大量的白菜涌进来的话，很有可能会导致白菜价格的大幅度下降，那么能不能赚到钱都是两说的事情。

第三，韩国有非常严重的身土不二的情结。“身土不二”见16世纪末朝鲜时代医术《东医宝鉴》一书。根据“naver”词典，对“身土不二的解释为身体和出生的土地合二为一，既在出生长大的地方产出的东西最适合自己的体质。

在韩国这个情结其实非常严重，我们可以理解这是一种从文化角度体现的韩国本国农产品保护的文化意识，我们一直在韩剧中看到韩国吃一顿牛肉都非常昂贵，但是贵的其实不是牛肉而是韩国自己生产的韩牛，进口牛肉很便宜但是真正买的人并不多，所以在这样的情况下，中国出口大白菜给韩国到底能赚多少钱真不好说，说不定人家只是愿意买自己本国生产的大白菜呢？

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