萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)

35小吃技术网 推荐阅读 2023年04月02日08时50分26秒 235 0

萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)说到萝卜,几乎无人不知,无人不晓,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,平民价格,多食有益。

 

萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)-第1张图片

萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)

 

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,一到冬天,餐桌上萝卜的“身影”就越来越多,不管烹饪成菜肴,还是直接吃,都备受欢迎。

今天小编给您介绍一个最简单家常红烧萝卜的做法,一起来看看是如何做的吧?

用料:

1个白萝卜,小葱,生抽,老抽,冰糖,食用油网,食用盐,清水。

萝卜的这种做法简单又好吃,简单几步就能搞定,手把手教你做
做法:

将白萝卜洗净表皮,切掉前后两端。

 

萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)-第2张图片


用削皮刀削去萝卜表面的一层皮,尽量把皮都削干净一些,这样白萝卜煮好以后,吃起来的口感会更好。

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将削好皮的白萝卜先切成大厚片,然后改刀切成小块,再将大一点的萝卜块儿切成四小块,小一点的块儿就切成两小块。

 

萝卜怎么做好吃(萝卜的这种做法简单又好吃)-第3张图片


小葱切成末备用。

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锅内倒油,下萝卜块翻炒,然后使萝卜块在油锅中稍微的煎一小会儿。

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加适量的生抽、老抽、两小块冰糖和食用盐调味。


倒入适量的清水,盖上锅盖小火焖煮。(水的量能漫过一半萝卜块即可,不要太多。)


锅内水不多的时候开盖,尝一下咸淡,之后就可以出锅了。


最后在萝卜表面上撒上小葱末儿做点缀。


这道红烧萝卜就做好了!冬天吃萝卜对人体好处多,萝卜具有下气网、消食、润肺、清热等功效,喜欢吃萝卜的朋友不妨试试这道简单的红烧萝卜,真正的懒人必备。