米酒汤圆怎么做（米酒汤圆的做法步骤）
米酒汤圆怎么做（米酒汤圆的做法步骤）路过一家卖散装白酒的店，哇噻，方圆十米都能闻到那种独特的醇香，于是乎我猛吸几口这里的空气。酒，近期不在我的食用范围內，但对于吃货，会想尽办法让不可能变为可能。米酒，淡淡酒味，香甜可口，与汤圆搭配，那是浑然天成之物。难度：掌勺(高级)时间：10~30分钟主料糯米粉2
米酒汤圆怎么做（米酒汤圆的做法步骤）路过一家卖散装白酒的店，哇噻，方圆十米都能闻到那种独特的醇香，于是乎我猛吸几口这里的空气。酒，近期不在我的食用范围內，但对于吃货，会想尽办法让不可能网变为可能。米酒，淡淡酒味，香甜可口，与汤圆搭配，那是浑然天成之物。
| 难度：掌勺(高级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 糯米粉200g | 米酒150g |
| 枸杞15颗 | 鸡蛋2个 |
米酒汤圆的做法步骤
1. 材料准备
2. 糯米粉用温水调和成光滑的白色面团
3. 将面团分成若干份，毎个搓成小圆球，放在盘中
4. 网将做好的汤圆放入煮沸的水中，网待其全部浮出水面时，倒入米酒
5. 大火煮开后，放入打散的鸡蛋
6. 大火煮开，放入枸杞，关火，即可
