美食广场(58同城美食城档口招商)
美食广场(58个桐城美食城摊位招商)
来源:消费日报网
消费报讯(陈克菊)盛夏在即,傻傻的高温飙升。在郑州这个躁动不安的大都市,一边呷着美味的烤肉串,一边喝着冰镇啤酒,和三五好友,红尘中的朋友,或者一个志趣相投的美少女帅哥在现场谈笑风生,指点江山。仿佛我又回到了意气风发的少年时代-
在郑东新区新沂路与永平路交叉口,有一个地方叫“鞠鹏美食广场”,宽敞:80张桌子依次摆好,等你入座;这里很方便:无论是汽车还是电动车,都可以安全停放;这里宜人:凉风习习,美少女穿梭其中,十分养眼。
当然,这里的琴弦会让你觉得你来了就很庆幸,让你停不下来,流连忘返。
这样烤的羊肉串能不香吗?
无论哪个大型夜市,羊肉串绝对是灵魂,没有它就不能称之为夜市;但羊肉串大多鱼龙混杂,肉质参差不齐。更有甚者,有的用鸭肉泡羊油,冒充羊肉。
“鞠鹏美食广场”的老板是个标准的食客。开了这个广场之后,羊肉串的质量已经稳稳的了。
老板说羊肉选的不对,串肉师傅技术再高,调料再好,还是没那个味道。所以,买羊很重要。如果不想花钱,买便宜的羊,烤好的羊肉串就浪费了,生意就不做了。
选羊肉只是第一步。师傅的技术和经验至关重要。什么时候刷,什么时候打,什么时候打完,一定要注意温度。
还有就是调料,虽然差不多,但是每个自成一派的师傅都有自己的秘制食材配方,不能轻易传下去,所以烤出来的味道也不一样。
“鞠鹏美食广场”的烤肉串师傅动作麻利,翻、抹、散、拍、起一整套动作几乎一气呵成,如同流水一般。
大串是棕色的,香,嫩,油,但有嚼劲,回味悠长。当然烤排骨就是排骨,羊肾鲜嫩。
新密的炸虾尾撑起了主硬菜。
夜市里怎么能没有刺激眼球和味蕾的炸虾尾呢?虾尾全部采自盱眙原产地,精挑细选,肉肥量大,加上新密师傅20年的经验和精心烹饪,会让你流连忘返!
这里的虾尾是麻辣,辣,蒜等等!配以精挑细选的正宗四川青麻和魔鬼椒,以及十几种香料,口感和营养价值极高!
这里的海鲜也是琳琅满目,新鲜美味,肥美的牡蛎,诱人的扇贝,各种多汁的海鲜,都是乳山直发!以清江鱼为特色的烤鱼,嫩、刺、辣、鲜,是美女必点的“网络名菜”:
风味炸鸡,铁板鸭肠——都是个性十足的硬菜!
美食是锦上添花。
砂锅系列的汤喝得越多,汤包就越好吃——我国中原人民没有一些主食是不满足肚子的,俗称“灌缝”。如果你对以上不满意,来一个独特的“祁县砂锅鸡汤”,完全由鸡蛋表演。嫩黄色的鸡蛋冒着热气,撒上香菜。