花雕酒哪个牌子好(什么牌子的花雕酒最好喝)
哪个牌子的雕酒好(哪个牌子的雕酒最好)
我是一个葡萄酒爱好者,各种葡萄酒我都有涉猎。我一直希望国产黄酒能和日本清酒平起平坐,让宝贵的物质遗产发扬光大。
这次把超市能买到的7件8年花雕分三次比较,希望能给各位爱好者一些参考。
8年花雕大赛第一波:会稽山(33.8元)vs塔牌纯酿(25.8元)
甜度方面,铁塔品牌更强。
香气方面,同样浓郁的香料和果脯,塔牌更优雅,会稽山更浓郁。
口感上,塔牌更软滑,会稽山更尖更深。
回味方面,会稽山略苦,塔牌软甜。
颜色都是一样的淡雅琥珀,深浅也差不多,只是塔牌略显浑浊,而会稽山通透美丽。
总的来说,两种酒的水平不相上下,没有显著差异。
最后价格来自吉麦生,塔牌25.8,会稽山33.8。会稽山的酒瓶和标签确实比较讨喜,但对于真正喜欢酒的人来说,包装不是考虑因素。所以考虑到性价比,塔卡胜出毫无悬念。
8年陈花雕大赛第二波:馆(16元)vs沈永和(24元)
★黄越馆
开瓶:盖子粘在密封圈上,杂物进入杯中。
香气:酱油,果脯,皮革,比较单一。
口感:丰富均衡,有特色,香甜。
回味:中长,余香在杯中。
★沈永和
开瓶:容易,不粘连,无碎片。
香气:蜜饯,腊肉,蜂蜜,巧克力,复杂。
口感:酒体轻盈,略带平淡,甜度较低,平衡感较好。
余味:杯中余香悠长,非常美妙的香气,明显的蜂蜜和果脯的香气。
从澄清和装瓶的技术上,沈永和展现了一个大品牌的实力,在关键口感上不如黄悦馆,但加上杯中的香气和回味,又加分不少。
关键价格问题上,沈永和比黄悦馆高50%!可以认为有一半左右是因为品牌,所以如果综合性价比因素考虑,两者难分伯仲。
08年第三波陈化雕横向比赛:沙洲黄游(32.2元)vs莫干山(24元)vs和久黄金时代(41.53元)。
沙洲黄游是深褐色,淡淡的酱香味和新鲜的棕榈叶味,新鲜而简单,非常干,口感脆而紧实。
莫干山色泽清淡,酱香和巧克力香气浓郁,口感厚重,绵密浓郁,使结感稍缓,香甜。
金色时光是深棕色的,有枸杞糖浆和蜂蜜的味道,更重要的是有明显的化学物质的味道,让人感觉不好,苦,难受。
通常
而金色时代(41.53元)是价格最高的,但是里面全是化学物质,让人无法接受。第七名
沈永和(24元)整体表现不错,可惜口味不足,排在第六位。
莫干山(24元)综合,无明显缺陷,但无突出优势,排名第五。
黄悦汀(16元)价格最好,但香气不足排在第四位。
会稽山的白酒(33.8元)口感最清澈,最尖锐,我很喜欢。一般不输铁塔品牌,唯一的劣势就是价格较高,这是第三位。
沙洲黄游的一些酒(32.2元)香气最为突出,绝对的干口感增强了香气,是一款佳品。第二
品牌塔春酿造(25.8元)组合最好,香气和甜度令人印象深刻。在我看来,这是适当的第一位。
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爱酒的人都是酒神。
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