啤酒工艺流程图(精酿啤酒设备工艺流程)

精酿啤酒设备工艺流程

你只是知道同行开始了，你在犹豫，同行在赚钱，你在思考，竞争对手越来越多，最后你确定同行换了房子。这不是故事，这是事实。

你只是一个见证别人成功的旁观者。当你开始越来越争强好胜的时候，总觉得同行越来越多，那就算了吧。你再一次安慰自己同行太多不好做，另一方面又说这么多人怎么做。真的赚钱了吗？最后，你会离开。最后人家换了房子换了车。

为什么这几年越来越密集的酝酿？首先，精酿是为了满足当下人们对食品安全的要求。现在人们越来越注重健康，追求品质。

精酿啤酒的酿造过程如下

磨麦芽-制麦-将麦汁倒入上层沉淀-过滤麦汁并洗罐排水煮沸麦汁-加入酒花、冷却-加入酵母-倒入发酵罐发酵-清洗后罐-。

这一系列的工艺，生产过程完全透明，相比有无添加剂你觉得你会选择哪个？精酿啤酒设备的工艺也是很重要的一点，因为工艺可以决定最终酒的口感。

事实上，有时时代在流行中走来走去又回来了。其实不是突然流行而是一直以来的传统。早些年也在酝酿，但只是科技的进步。人们依赖机器是为了方便，后来慢慢失去了味道，现在也找不到了。就像现在的精酿啤酒都是机器酿造的，但是是用水、麦芽、啤酒花、酵母发酵而成，不添加任何防腐剂。味道也能找到以前的感觉。于是小柚子也猜到了这就是手艺越来越好的原因。

时代在进步，人在发展，但有些传统也会失传，总会有人捡起来传承下去。相信随着人们生活水平的不断提高，物质消费的不断增加，对精酿啤酒的认识会越来越深入，对各种酒的感官需求也会越来越高。酿造技术是当今世界啤酒技术的一次重要革命。是活啤酒原料的基础和保证。

有兴趣可以关注私信免费赠送小柚子的相关参考资料和酿酒技术视频。