薏仁的功效与作用（薏米的多种功效）
薏苡仁的功效与作用(薏苡仁的多重功效)
薏米是我们日常生活中常见的食物。如果我们正确使用薏苡仁，它有很多功效。可以除湿、减肥、治肾虚。今天我们就来介绍薏米在这几个方面的功效，希望人们在生活中能物尽其用，让它发挥更大的作用。
诊断体内是否有湿的方法。
当你起床时，看看你感觉如何
如果你每天早上醒来都觉得特别累，头发晕晕的，无精打采的，或者喜欢穿湿衣服，不清爽，人也懒得动……那么你可以确定你的身体是湿的。
上厕所的时候——看大便
早上可以观察大便。是不是卡在马桶上了？一箱水还是冲不出去。如果不方便观察马桶，也可以观察卫生纸。如果正常的话，一两张纸就够了。如果三五张纸反复擦也擦不干净，(这就是为什么你要在咨询单上要求大便)也说明你身体湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金香蕉状，现在很少有人有这种健康的大便。当身体潮湿时，大便的颜色是蓝色的，软而不成形。(这是脾虚的重要标志，很多人都有。)总有一种不干净的感觉。时间长了，排便产生的毒素会在体内堆积，所有的疾病都会聚集在一起。
洗的时候——看舌苔
上完厕所后，我们一般会开始洗漱。刷牙前，我们不妨花几秒钟时间对着镜子看看自己的舌头。”舌为心之苗，脾之表症.”舌头可以敏感地反映我们的身体状况。
健康的舌体淡红润泽，表面有一层舌苔，薄而白而静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，说明身体机能有问题。如果舌苔白而厚，看起来滑而润，说明体内有寒；如果舌苔粗糙或厚，黄腻，说明体内有湿热；如果舌红无苔，说明身体已经受热到一定程度伤了阴。
除了以上三个要点，还有两种判别方法:
第一，早上刷牙的时候好像很恶心。很多人说刷牙的时候会呕吐，觉得恶心，喉咙里总有一点点的感觉。就算他们吐槽，也只是一点点。
第二，早上起来，感觉小腿是否酸沉。这些也是湿邪的典型特征。对了，祛湿的一个妙法就是擦承山穴。
要排除体内湿气，方法很简单，只需要两种“药”。这两种药可以当茶吃，可以解决大问题。它们是薏米和红豆。这两种东西，不需要什么比例，一次抓一个。洗净后放入锅中，用水煮开。煮开后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。……
大麦红豆粥的一个好处就是不管怎么煮都不会变得黏糊糊的。底下总有腐烂的红豆和大麦，上面是微红的汤，大麦和红豆的大部分有效成分都在汤里。煮粥的时候多放点水。这些汤够我们喝半天了，还可以当茶喝…
湿邪是现代各种慢性疑难杂症的根源，薏仁红豆汤是治湿邪的良药。平时我给病人开药方后，总会告诉他们一些饮食起居的注意事项，其中说的最多的就是回去熬薏米红豆汤泡茶。对于没有这个条件的患者，我会让他把薏米红豆做成粥，作为晚餐的主食。
千万不要加米！为什么？因为大米生长在水中，含有水分，有粘性，所以煮的时候会变稠。而红豆和薏米都是祛湿的，所以不浓，汤也清澈。正是因为其性质明确，中医才利用它来祛除人体的湿气。一旦加了米，就等于加了水分，所以整个粥就稠了。虽然口感可能更好，但对保健不是好事。就因为那一把米，红豆薏米全废了，一点效果都没有。
除了红豆糯米粥，还可以多了解各种食物的性味，举一反三，自己加减，形成更多适合自己体质的饮食处方。这样，食物才能真正成为养生佳品。
1.神情呆滞，精神不振，甚至心慌，嗜睡，心虚空者:薏仁，红豆，桂圆。
2、烦躁失眠，或脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。
3、胃寒胀痛、食欲不佳、怕冷:薏仁红豆配生姜
4、肾虚:薏仁红豆黑豆
5、脚气:薏米红豆黄豆
6、咳嗽:意大利大米、红豆、梨
7、食欲不振、身材偏瘦:薏仁红豆加山药
8、腹泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆和南瓜
9.体虚早泄遗精夜尿多:薏米红豆加芡实。
10.孕妇:减薏苡仁，加少量黄芪、党参
1.产妇:减少薏米，增加大枣、小米、红糖。
1.薏米茶:早晚两次，每次煮约5g薏米粉，温开水送服。饭后服用。能润肤、美白、祛湿、行气、调经、止痛。根据主人的经验，加点糖或者蜂蜜比较好。很香，很好吃，又好看又显瘦！
2.消暑茶:将煮好的薏苡仁粉5g浸泡在500ml温开水中，制成茶饮饮用，可降口渴、利尿消肿、清热解毒。它能滋养头发，防止脱发，使头发光滑柔软。
3.瘦身汤:a .鲜牛奶煮沸，加入3-5g薏米粉，搅拌。滋润肌肤，美白保湿，行气活血，调经止痛，排水瘦身。b .适量乌龙茶、干海带、薏苡仁。共研，开水冲泡饮用。有减肥的效果。
4.薏米粥:薏米中含有丰富的水溶性纤维，可通过吸收负责消化脂肪的胆盐，使脂肪的肠道吸收率变差，从而降低血脂。此外，薏苡仁能促进体内血液和水分的代谢，有利尿和消除水肿的作用，所以能达到减肥的效果。因为薏米不好煮，煮过头也会破坏效果，所以煮之前最好在水里泡三个小时以上。薏米热量不高，但感觉很饱。是保健天然饮食中的营养膳食，能清除体内杂质。
5.绿豆糯米粥:将大米15克、绿豆15克、糯米15克洗净，加水煮粥。能充饥、清热止渴、补肺、健脾胃、清热、祛风除湿、消水肿。也可以加入绿豆粉做成豆瓣酱，煮成绿豆薏米粥。绿豆和薏苡仁都有利尿和改善水肿的作用。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆有排毒的功效，让体内毒素尽快排出。对于爱美的mm来说，薏米粥不仅有美白的功效，还是一种低热量的减肥食品。
6、祛痘糯米粥:糯米50克，糖15克。用法:薏米加水煮粥加糖服用，每日一次。(中国偏方)
7.百合薏米粥:将大麦50克、百合15克洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至大麦热烂，加入蜂蜜拌匀，即可食用。特点:甜而香，热而糯，微香。这种粥经常吃，可以健脾和胃，美白祛斑。可用于治疗女性面部雀斑、痤疮、湿疹等疾病，有利于少女美容。
8、金钱草糯米粥:金钱草30克，把人放在砂锅里，加水，煎煮半小时，滤渣，留汁，加意大利米100克，煮成粥，加少许糖。【功效】利尿、排石、通淋。
【适应症】肾结石、尿路结石。
9、山药糯米粥:【原料】山药糯米30g，莲子肉15g，大枣10枚，小米50g，糖少许。【制作】山药切片，莲子去核，红枣去核。洗净后，用小米煮粥。粥煮好后，加糖拌匀。
【用法】空每日分两次腹部服用。
【功效】健脾益气。适用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹胀满、大便秘结、四肢无力、老年性水肿、白带过多等症。
【注意事项】便秘者不宜食用。
10.百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥能为患者提供必需的热能需求，对痛风有直接的治疗作用，并能改善关节炎的症状。是痛风患者的理想主食。在临床治疗中发现，在低嘌呤饮食原则下，以百合薏米粥为主食，对痛风患者非常有效。
【方法】将干百合、薏米、粳米各60克洗净，放入锅中煮粥，每日分中、晚两次服用。症状好转后，仍应坚持，每周至少1-2次，防止痛风复发。
★★★吃薏米的注意事项★
1.因为薏米会使身体发冷，虚寒系统不适合长期服用，孕妇和月经期的女性应避免食用。
2.薏仁中所含的糖分粘性很大，吃多了可能会阻碍消化！
3.薏苡仁虽然有降血脂、降血糖的作用，但只是保健食品，不能入药。所以高血脂患者还是要看医生治疗，千万不要自己吃薏米。
从上面的介绍可以看出，薏仁的作用很多。与不同成分配伍时可缓解不同症状，但平时使用时不宜擅自使用。对于一些体质的人来说，不适合吃薏米，所以也要咨询专业医生后再吃。
