泡菜与辣椒*(萝卜泡椒泡菜的做法)
用辣椒*(腌萝卜和腌辣椒的做法)一口原味的食物,2021-05-30 22:14:36
说到乌冬面,你的直接印象肯定是乌冬面清汤或者油炸乌冬面吧?但没想到乌冬面也是这样。搭配了韩式辣酱,泡菜没有违和感。这是一场意想不到的比赛!再加一片奶酪,酱料的整体口味就升级了!你还在等什么?让我们来学习这道韩国辣酱炒乌冬面吧!
所需成分:
乌龙面
(母鸡的)蛋
泡菜
奶酪片
碾碎的海藻
韩国辣椒酱
练习:
第一步:准备一锅水,放入乌冬面,烧开,然后直接捞起沥干。
第二步:准备一个干净的锅,倒入少许油,加入泡菜、泡菜酱和韩式辣酱,与沥干的乌冬面一起翻炒。
第三步:乌冬面完全蘸酱后,可以关火,捞起装盘。
第四步:趁热,立刻在乌冬面上放一块芝士,加入煎好的荷包蛋,最后撒点海苔丝就完成了!
小贴士*一定要趁热吃才能感受到芝士拉丝的味道。