百合素食(素食有哪些)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年12月07日07时10分14秒 247 0

百合素食(什么是素食)素食2019-09-27 17:21:21

“百吃不厌精,时不时不吃”,

现在很多餐厅的厨师都开始用新鲜的百合做菜了。

或炖,或煮,或炸,或与其他配料一起烹饪。

中秋节过后,让我们与百合和味蕾来一次亲密接触吧~

莉莉,这是个有趣的名字。

无数块肉紧紧地结合在一起,所以它被称为“百合”

百合是清热去火之品。

绿豆粥,芹菜百合……

点缀几朵百合,颜色变得更加诱人。

百合入心经,微寒,能清肺解毒。

是秋季保健不可或缺的产品~

(1)清心除烦

用于发热后的余热。

失眠、抑郁等。

②润肺止咳。

新鲜的百合含有粘液。

具有润肺清热的功效。

可用于治疗肺燥或肺热引起的咳嗽。

③抗疲劳、抗衰老。

百合含有许多营养成分。

比如矿物质和维生素。

这些物质可以促进营养代谢。

清除体内有害物质,延缓衰老。

④增加免疫力。

百合富含蛋白质。

氨基酸多糖能提高人体免疫力。

注意事项:风寒咳嗽、痰多者,如中寒湿滑,应避免服用。

百合食谱推荐

芹菜炒鲜百合

By冲美食彩宝

材料:芹菜250g、百合30g、枸杞5g、生姜5g、生粉适量、盐适量、调味粉适量、花生油适量。步骤:1。锅中放油,中火加热至五成热,放入姜末爆香,再放入芹菜翻炒片刻。2.加入百合、盐、调味粉翻炒均匀。3.最后加入枸杞、水、生粉做成的勾芡,把汤勾芡。4.从锅里拿出来装盘。

百合素食(素食有哪些)-第1张图片

百合耳蒸南瓜

材料:南瓜半个、银耳、木耳、百合、白糖、水淀粉。步骤:1。南瓜洗净去皮,对半切开,再对半切开。2.切一个1cm左右的厚片,放在盘子里,把百合放进去,然后把耳朵放进去。3.放在锅里蒸。煮15分钟后,如果南瓜块大,可以蒸一会儿。4.出锅后加入糖和水淀粉调成稀酱,浇上即可。

花园百合

微型兔子

材料:鲜百合100g、秋葵3个、鲜玉米芯1根、胡萝卜1根、姜末适量、糖1勺、盐1勺、鲜花椒油半勺。步骤:1。秋葵切片,用盐水浸泡备用。2.胡萝卜切片,玉米备用。3.锅中烧开后,加盐,玉米粒、秋葵、胡萝卜、百合焯一下。4.将油倒入热锅中,使姜末变香。5.将锅内所有材料翻炒,加入1勺盐、半勺鲜味、1勺糖调味,倒入1勺花椒油后出锅。

时令蔬菜百合

百合素食(素食有哪些)-第2张图片

马厨房

材料:鲜百合1朵、青豆80克、胡萝卜1根、金兰酱油1茶匙、盐适量。步骤:1。青豆和胡萝卜切丝备用。2.百合采摘洗净,控水备用。3.向锅中加入细盐并煮沸。将青豆放入锅中。4.煮至四季豆微熟,再将胡萝卜丝放入锅中煮至断。5.最后把百合在锅里煨半分钟,然后把水从锅里拿出来。6.根据个人喜好调配酱汁。

鲜百合南瓜汤

元斗

材料:南瓜250克、鲜百合2朵、干百合25克、玉米1根、盐适量、红枣3枚、姜2片。步骤:1。干百合略泡;2.将玉米切成段;3.除南瓜、鲜百合外,锅内所有食材加5碗水,大火烧开后小火炖1小时;4.南瓜去皮,切块;将百合打碎,洗净;5.加入南瓜和鲜百合小火炖半小时,就可以吃加盐的汤了。

清蒸鲜百合

与美和食物一起前进。

配料:鲜百合、油、盐、嫩姜。步骤:1。2朵新鲜的百合。2.把它们砸开,一个一个洗。把它们放在盘子里。3.加一勺油。4.加一点盐。将嫩姜粉搅拌均匀。5.锅里的水烧开后,蒸8分钟。关火后,等一会儿再揭开它们。6.粉色的清澈甜美。它们也可以用来煮糖水。

鲜百合炒芦笋

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材料:一把薄芦笋,一个新鲜的百合,油,盐步骤:1。把细细的芦笋洗干净,放点盐或者几滴油在水里,可以让蔬菜保持绿色。出锅后加入冷水或冰水冷却。2.将鲜百合洗净备用。3.用中火翻炒百合。不需要太久,但是时间久了就不脆了。加入盐调味。

鲜百合栗子甜汤

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材料:栗子120克,鲜百合2朵,冰糖适量。步骤:1。栗子用开水焯一下,去皮,切成小块;2.百合洗净切片;3、锅中加入3碗水,先将栗子煮30分钟;4、然后把冰糖和百合稍微滚一下,直到冰糖融化,汤汁就滋润了。

银耳莲子汤

花边食堂

食材:银耳、莲子、鲜百合、枸杞、黄冰糖步骤:1。莲子用清水浸泡2小时左右;银耳浸泡20分钟,切去黄色蒂,拉成小块;百合洗净切片。2.将冷水倒入锅中。水与莲子、百合的比例约为4: 1。莲子、百合大火煮开后,转小火煮20分钟。银耳大火煮开后,转小火煮10分钟。3.倒入冰糖和枸杞继续小火炖10分钟。