红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年11月25日10时03分49秒 294 0

苹果嫩脆香甜,是许多人最爱吃的水果之一,而伴随着国内进出口贸易的增多,目前超市里又多了一种叫蛇果的水果,看上去和苹果有点像。

许多人都不知道蛇果和苹果有啥区别,是不是近亲?谁更营养更好吃等等问题,那么下面就为大家来一一解答。

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第1张图片

蛇果和苹果的区别?

1、产地区别。

蛇果又叫红元帅,原产于美国,是一种进口水果,而苹果又叫平安果,原产于中国新疆地区,不过目前国内外均有种植;

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第2张图片

2、外观区别。

蛇果的外形一般呈圆锥形,底部窄,头部宽,整体果实较大,平均单果可重200克左右,大果更能重达500克,而苹果的外形一般呈圆球形,果实相对略小,平均单果重约150克左右一个;

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第3张图片

3、颜色区别。

蛇果的颜色一般呈红色或黑红色,而苹果的颜色一般呈红黄相间色;

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第4张图片

4、味道区别。

蛇果的口感一般多汁爽脆,味道香甜可口,而苹果的口感一般更为硬脆,汁水略少,味道酸甜可口,有酸有甜。

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第5张图片

蛇果为啥叫蛇果?

蛇果之所以叫蛇果主要有以下2个原因:

1、香港人把蛇果音译为“蛇果”。

因为蛇果最初是从美国进口而来的苹果,英文叫做Red delicious apple(可口的红苹果),和蛇本身是没有任何关系的,但是蛇果被香港人音译为“红地厘蛇果”,所以之后逐步简化为“蛇果”,自此都被叫做了蛇果;

2、亚当夏娃吃禁果。

由于民间流传着蛇果是亚当夏娃曾经吃的禁果,而因为这个果子是蛇给的果,所以被命名为蛇果。

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第6张图片

蛇果和苹果是近亲吗?

蛇果其实和苹果还真算是近亲,而且还不是一般的近亲,据测算,苹果和蛇果二者从纲、目、科、属、种上对比几乎完全一样,都是双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科苹果属苹果种水果,因此二者确实是近亲。

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第7张图片

蛇果和苹果谁更有营养?

苹果比蛇果更有营养。理由如下:

1、苹果的维生素更丰富。

据测定,苹果内含有维生素A、B1、B2、C、E共五种维生素,而蛇果内仅有维生素A、B1、B6、C四种维生素,另外苹果在维生素C含量上是蛇果的2倍,维生素B1是蛇果的6倍,因此从这点来看苹果要比蛇果营养许多;

2、苹果的微量元素也更丰富。

据测定,苹果内含有钠、镁、磷、钾、钙、锰、锌等10种矿物质,同时还含有蛋白质、不饱和脂肪、碳水化合物、膳食纤维、烟酸、生物素等多种人体必备营养元素,而蛇果内仅有9种矿物质,其他元素含量略高于苹果,糖分明显高于苹果,所以相比之下还是吃苹果更优。

红蛇果跟普通苹果有什么区别(蛇果和苹果是同种类吗)-第8张图片

结语

这样相信大家应该就都知道苹果和蛇果的区别了吧,其实从营养和性价比角度来看,都是苹果更优,而要选择好吃则选择蛇果,大家可别再买错了。