栗子怎么煮(新鲜栗子怎么煮才好吃)

又到了吃栗子的时候了！真的很好咬！

甜软糯糯的口感真的很特别，关键是很诱人！

关于栗子，我喜欢糖炒栗子，栗子炖鸡，生栗子！

生吃真的是必备，脆甜到极致，但是剥开有点难，还需要工具！

今天就来说说两个超级好吃的栗子做法！

烤栗子

栗子里的热销明星当然是糖炒栗子啦！

到了季节，街上的人都会捧着一袋热腾腾的栗子！这是一种幸福的感觉！

下面就来说说家里街边同款糖炒栗子怎么做吧！

当我们买了新鲜的栗子后，我们把它们清洗干净并晒干。如果我们不耐烦，我们可以用厨房纸来擦。

水干了以后，要用刀或专用工具切一个栗子，或者划十字备用；

锅中倒入油，油热后，倒入沥干的板栗，翻炒至有点香！

然后把蜂蜜和白糖倒入锅中，翻炒，倒入清水，煮到水差不多没了。炒到香味浓郁！

如果家里有烤箱，就把开口切开，刷上蜂蜜。不加水也能烤！

但是没有烤箱，用锅也是可以的！可以吃的又快又方便！

栗子炖鸡

除了糖炒栗子，这个栗子炖鸡最受欢迎！真的挺Baka的！

鸡肉吃起来香甜可口，栗子软糯，汤汁鲜甜。喝了它，巴希！

再来说说栗子炖鸡的好吃！

鸡，看你喜欢什么样的鸡。我们家更喜欢用老母鸡炖，这样更入味！

鸡必须清洗干净！冲洗很多，并摆脱混乱！

因为是清汤，不然会有很大的腥味！所以，重要的事情说三遍，一定要冲洗干净！

将鸡肉切成稍大的块，锅中放入冷水，放入葱、姜片，煮开，捞出，冲洗数次！把骨渣冲洗一下，这样做出来的汤看起来还不错。没有残留！

锅中倒入冷水，放入焯水的鸡肉，大火煮开，倒入板栗，和几颗洗净的红枣！

水烧开后转小火慢炖至栗子软糯~如果喜欢吃不那么软的东西可以减少慢炖时间！

出锅前放点盐调味，就不用放什么鸡粉和鸡汁就能鲜了，因为鸡肉本身就是鲜的！

栗子还有什么好吃的？欢迎大家评论~

我是一只鹿，我爱咖啡、食物和生活！