吃瓜子会胖吗(减肥不能吃的东西清单)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年10月25日11时31分50秒 311 0

吃瓜子会胖吗(减肥不能吃的东西列表)

平日里,大家最爱吃的坚果一定是瓜子和花生。一方面,瓜子花生便宜,普通人在家就能买到。另一方面,瓜子和花生是越来越香的小零食。简单的加上咸味,就能让它们变得像零食一样过瘾。

但很多人不知道的是,瓜子花生吃多了,其实对我们的“减肥大业”是有影响的。即使这两种食物便宜又好吃,但还是属于坚果的一种,营养价值高,含油量高,热量高。

关于瓜子的信息

吃瓜子在中国明朝开始流行。在漫长的岁月里,人们食用葵花籽、西瓜籽、南瓜子等,根据自己的口味,添加了从原味到咸烤味,再到五香、麻辣、奶油味的各种口味。

瓜子很好吃,葵花籽甚至可以榨油,所以很多人认为吃瓜子就相当于喝油。其实瓜子的含油量并没有大家想的那么可怕。主要是不饱和脂肪酸,不含胆固醇。吃瓜子对身体更有好处。

虽然作为坚果的一种,其脂肪含量不容小觑,但吃瓜子还是利大于弊。每周吃50克瓜子(去皮)对我们的健康有好处。而且最好选择原味的瓜子,不要有奶油味和辣味的,和香精香料有关。

吃瓜子会胖吗(减肥不能吃的东西清单)-第1张图片

综上所述,大家都认为吃太多瓜子会导致人发胖,其实是不对的。在控制量的情况下,吃瓜子可以提供维生素、蛋白质、优质脂肪等营养物质,还有稳定情绪、提高睡眠质量的作用,对我们减肥更有帮助。

关于花生的信息

中国盛产花生,花生界有句话叫“天下花生看中国,中国花生看正阳”。这说明中国的花生已经吃了很多年了,在全世界都很有名。

很多人推崇花生的营养价值,认为花生含有不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分。所以减肥的时候把花生当零食吃,其实是一种不完整的认知。从营养上来说,瓜子的营养成分远远高于花生。

吃瓜子会胖吗(减肥不能吃的东西清单)-第2张图片

花生含有的必需脂肪酸比瓜子少,营养价值也没有葵花籽高。作为同样的坚果类食物,葵花籽、南瓜子等瓜子每百克蛋白质含量比花生多。所以很多以“轻食”为代表的餐厅会提供瓜子作为沙拉配料的一部分,而不是花生。

花生很好吃,但是含油量高。同时花生有风险,发霉的花生有很大概率是黄曲霉。如果吃花生时发现花长霉或有苦味,就不要继续吃了。最好扔掉,以免摄入黄曲霉。

这样看来,花生不适合想减肥的朋友,瓜子更适合想减肥的朋友。不知道你选对了吗?