一份完整的商业计划书(写一份商业计划书要花多少钱)

如何制定专业的商业计划书？

原创2021-08-13 13: 30第一IHMA本期特稿作者:第一教育特聘讲师——郝思

在酒店组织中，不同层级的管理者在领导梯队中的地位和职责是不同的。

如果说中层管理者的职责更多的是带领团队执行目标，那么高层管理者的工作则更侧重于酒店整体管理战略的制定。商业计划书是反映高管整体经营战略的重要载体。

因此，能够写出一份合乎逻辑的商业计划书，并在遇到不同观点时能够有效地论证观点的合理性，并说服所有者、上级领导、下属团队和其他不同利益群体接受它，是一名高管必须具备的具体核心能力。

商业计划书不是八股文，还是按照同一个模块填写比较好。而是应该在充分理解每个组成部分的含义及其对全局的影响的基础上完成。像论文一样，要深入深入，最后的结论也就水到渠成了。

在这篇文章中，小九先生将介绍商业计划应该包含什么。

商业指标

在时间维度上

至少包括去年同期、去年预算、今年累计、今年预测、今年预算、明年预算，以及它们的比较。

比如需要根据当年的年度累计数字证明当年的预测是合理的；

说明本年预测与预算的比较，即预测和说明本期预算的实现情况；

将当年的实际经营情况与去年进行比较；

当然，最重要的是根据这些信息确定明年的业务预测。

全年12月份要有全年的数字和各月的详细数字，其中全年各月经营指标的合理分配也很重要。比如有些酒店在没有任何依据的情况下，把更多的指标分配到下半年，这是不合理的。

注意主题。

总收入、成本、利润等。应符合酒店行业标准会计准则，便于与同行业经营者横向比较。不同时间的统计口径要一致，便于纵向比较。

总体战略概述

您可以包括:

人文、经济、政治、交通、旅游等宏观市场环境分析；

中部区域发展规划、供给趋势、需求趋势、竞争组合界定及竞争绩效分析；

酒店本身的硬件和软件；

酒店的总体SWOT分析；

酒店的整体定位策略及调整。

客房营销和收入管理策略

客房收入仍然是酒店收入中最重要的组成部分。应包含:

对各细分市场的夜时、夜时比、平均房价、收入、收入比等维度进行不同时期的对比分析(类似于1中提到的方法)。

讨论整体策略，是更关注出租率还是房价，涨多少，为什么。

讨论不同月份的分布和原则——考虑到淡季、开业时间等各种因素。

特别是酒店的价格策略，要和之前的具体预算数字相匹配。

从市场细分的角度，依次讨论每个市场的增长策略。

从各个渠道的角度，依次讨论各个市场的增长策略。

从客源的角度，依次讨论各个市场的增长策略。

从房型构成的角度，依次讨论各个市场的增长策略。

本文从关键客户构成的角度，重点研究了关键客户的成长策略。

结合市场信息，总结市场需求日历和价格策略日历。

销售拜访计划和旅行计划。

营销团队的组织结构。

营销计划。

客房运营策略

包括:

本文对客房的成本、利润率、客人满意度和促销策略进行了探讨。

由于酒店行业人力资源成本较高，应特别关注人员产出效率的指标。

在数字化转型的大背景下，酒店要特别注意如何积极有效地利用数字化转型工具提高效率。

餐饮策略

包括:

每家餐厅的消费人数、成交率、客单价、收入、成本、利润指标。

宴会的消费人数、成交率、客单价、收入、成本、利润指标。

对于婚宴市场潜力巨大的酒店，还应特别关注宴席的消费人数、成交率、客单价、收入、成本、利润指标。

餐馆和宴会的价格体系。

以及餐饮和宴会的推广计划和营销推广计划。

类似于房间操作，要特别注意员工生产力的指标。

在数字化转型的大背景下，酒店要特别注意如何积极有效地利用数字化转型工具提高效率。

后台运营策略

包括:

人力资源相关的员工人数、员工产出分析、成本、员工满意度、职业发展等。，以及推广策略。

能源部门的成本、升级计划等。

系统实施，尤其是数字化转型计划。

资本支出战略

对于需要额外资本投资的项目，应该有一个明确的计划。在资金有限的情况下，先实施哪些项目，原因是什么，需要的具体资金和时间安排，预期投资收益等。

在预算讨论和报告过程中，经常会出现不同的意见。这个时候，谁对这些数字和策略有更深入的研究和推敲，谁的观点往往更有说服力，能在沟通中占上风。

相反，如果缺乏支持，当面对反对观点的挑战时，就会显得被动，缺乏自信。