肉松是棉花做的（为什么肉松洗了像棉花）

肉松是棉花做的(为什么肉松洗起来像棉花)

作为一个吃货，我在学校经常做各种好吃的。我在网上教多种肉松的制作方法，用优质瘦猪肉炒出来的肉松质量最好。只是牙线很好吃。但是又贵又费时，因为三斤猪肉才能炒一斤肉松，要将近六个小时。很多人都不愿意在家炒牙线。大人直接去面包店买肉松面包作为孩子的辅食，大人去婴儿用品店买。价格不一。

婴儿牙线贵，好闻，这很正常。但是每次面包店都有大量的肉松，而且肉松面包的价格也不贵，难免让人生疑。炒一斤肉松需要三斤猪肉。为什么你总是在蛋糕房放这么多肉？是真的肉吗？

由于面包店的肉松数量多，价格低，很多人认为这种肉松不纯。甚至有传言说面包店的牙线是用“棉花花絮”做的。是什么样的？让我们看一看。首先要打消棉花花絮根本做不出肉松的谣言，让人放心，因为棉花花絮是不能嚼的，不然怎么用来做被子？被子受潮损坏了怎么盖？那么另一个问题就是面包店一次用那么多牙线，价格便宜。主要原因是面包店的牙线都是369，普通牙线和优质牙线价格差很大。它和普通优质之间有一个“纯”字，瘦肉炒出来的肉松就是纯优质肉松。

常见的肉松虽然味道鲜美，但是不够纯正，因为除了瘦肉之外，还添加了一些鸡鸭、增味剂等食材。肉松的本质其实是“肌纤维”，富含“纯瘦肉”。炒肉松用的肉不能掺任何肥肉，所以不可能炒五花肉和后腿肉。只有选最薄的部分，才能炸出高质量的肉松。

但由于瘦猪肉价格较高，市场上很多商贩会将瘦鸡胸肉、鸭肉、牛羊肉等混在一起。当然，哪种肉最便宜，用的就越多。瘦肉炒成肉松后会变得蓬松蓬松，外观几乎一模一样。一般人很难分辨肉松。

是用什么肉炒的？所以真假难辨。可见，肉松面包用的廉价肉松永远不会是纯肉松。婴幼儿的肉松会比较纯净，因为孩子吃的东西不会掺假，价格会贵一些。所以可以放心购买。就算不纯，也是用肉炒的，不是假肉。