红枣粽子的做法（新手包粽子的简易方法）

红枣饺子的做法(初学者包饺子的简单方法)

作者小南仁儿

材料

糯米3斤

半斤红枣

粽子叶适量

马立安适量

练习步骤

1.准备好需要的食材。

2.糯米洗净后，浸泡5小时左右。

3.事先将芦苇叶和马立安取出并浸泡。

4.两片芦苇叶叠成漏斗状，底部放一颗枣。

5.将糯米八分饱。

6.再加一颗枣。

7.折叠和包装后，用马立安固定。

8.用芦苇叶包裹糯米，系上马立安，防止漏米。

9.一切都搞定了。

10.往锅里加一壶水。水没过饺子。煮一个小时后，转中火再煮一个小时。做完饭，再闷一晚上。第二天早上，你就可以吃了。

11.甜甜软软的枣饺子做好了，满满的喜庆味，枣味混着饭味，满满的童年味，超级好吃！端午节必备！

技巧

粽子煮两个小时就可以吃了，如果想更软更糯，可以闷一晚上！

糯米的营养作用

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺；具有补中益气、健脾和胃、止汗的功效。

1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗止汗的作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、汗出不足、气短乏力、孕期腹胀等。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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