龙眼和荔枝的区别

夏季成熟水果有很多，包含龙眼、荔枝，两者都是常见的水果，特别是新鲜龙眼肉、荔枝肉较相似，有些人不太能区分，实际上从外壳颜色是最直接的区分方式，本篇内容可帮助区分。

龙眼、荔枝区别

• 种属不同
  虽科属相同，但种属不同，荔枝属常绿乔木所结出的果实，龙眼是常绿大乔木所结出的果实。

• 花朵、叶片不同
  荔枝树为聚伞花序，花朵颜色是黄绿色，龙眼树是圆锥花序但簇生，花瓣颜色呈黄白色、近似黄白色；荔枝叶片一般是奇数羽状复叶，椭圆披针形，边缘有刺，龙眼是偶数羽状复叶，呈长圆披针形。
• 两者外形不同
  基本上所有龙眼外形是圆的，几乎呈球形；荔枝外形则是草莓形状，不圆滑，个头比龙眼大很多。

• 果壳不同
  这是最明显的不同之处，龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色，且果壳较光滑；荔枝外壳鲜红，外壳有凹凸纹理，像鳞斑状凸起，形成鲜明对比。
• 果实不同
  龙眼果肉薄，易剥离，果肉微泛黄；荔枝果肉相对厚、难剥，果肉呈白色。

• 口味不同
  仔细品味，两者口味差别还是较大，龙眼口感清香甘甜，有药味；荔枝果肉口感甜，有时会酸涩。