干红葡萄酒功效(干红葡萄酒的五大作用与功能大全)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年09月26日21时13分47秒 456 0

干红葡萄酒的功效(干红葡萄酒的五大功效)

干红葡萄酒

功效:

红酒中含有相当多的多元酸,所以人们一直认为红酒对预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化、老年痴呆症等疾病,还具有降低骨质疏松风险、“保持气色”等重要作用。

喝红酒和其他种类的酒一样,要适量。量大的话对心脏非常不好,会导致酒精性心肌炎。其实酒对大脑、肝脏、胰腺绝对不好。

干红葡萄酒功效(干红葡萄酒的五大作用与功能大全)-第1张图片

角色:

1.开胃

酒的色泽鲜艳,体态明朗,让人心情愉悦;倒入杯中,果香馥郁,酒香四溢;品尝葡萄酒时,单宁微涩,促进食欲。这些都使人体处于舒适愉快的状态,有利于身心健康。

2.滋养效果

葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些都是人体必需的营养物质。无需预消化,可直接被人体吸收。特别是对于体弱者,经常饮用适量的葡萄酒有利于身体的恢复。葡萄酒中的酚类和微量元素具有氧化剂的作用,可以防止人体代谢产生的活性氧(Ros)的损伤(如对细胞内DNA和RNA的损伤)。这些损伤是导致一些退行性疾病的因素之一,如白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老。因此,经常饮用适量的葡萄酒,具有抗衰老、延年益寿的功效。

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3.有助于消化。

葡萄酒含有多种有机酸,略带酸味,接近人体的酸度(PH2-2.5),是蛋白质消化的适宜条件。因此,葡萄酒是蛋白质的最佳搭配。酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的单宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜酒中含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。

4.减肥效果

酒有减肥的作用。每升干葡萄酒含有525卡热量,仅为人体每日平均所需热量的1/15。酒喝后可直接被人体吸收消化,4小时内会完全消耗,体重不会增加。所以,经常喝干葡萄酒的人,不仅可以补充人体所需的水分和各种营养,还有助于减肥。

5.利尿作用

在一些白酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾的含量较高,能利尿,防止水肿,维持体内酸碱平衡。