孕妇能吃韭菜吗(孕妇能吃韭菜吗点要注意)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年09月28日17时07分07秒 467 0

孕妇可以吃韭菜吗?(孕妇可以吃韭菜吗?)

童怀孕了,很开心,但最近有一件烦心事。我婆婆说:“韭菜不能吃。吃韭菜对胎儿不好!”怀孕总是敏感的。听到这里,心里自然是颠簸的。怀孕的味道多变,这几天特别想吃韭菜。我该怎么办?真是进退两难!

怀孕后,我们会听到很多饮食禁忌。韭菜我也听说过,但是我也吃过,没有任何问题。韭菜到底能不能吃?我们一起来看看吧。

为什么孕妇不能吃韭菜?

1.怀孕后婆婆说为了安全不能吃韭菜。民间说法是韭菜容易滑落导致流产,婆婆怕胎儿不稳才提出这样的建议。当然,这种说法没有科学依据。

2.其实韭菜辣是因为含有硫化丙烯。如果处理不当,有的朋友吃了不舒服。你会感到腹胀、打嗝、腹痛和腹泻。如果孕前吃韭菜确实有这些反应,要慎重选择。

的确,我怀孕的妈妈说韭菜不舒服:

网友:吃韭菜,上吐下泻。

网友:我吃韭菜反胃。

网友:我没有肠胃不适。

拿着蔬菜的女人

孕妇能吃韭菜吗(孕妇能吃韭菜吗点要注意)-第1张图片

3.韭菜特别喜欢昆虫,容易腐烂。农民伯伯为了有个好收成,会用一些农药。尤其是冬季,为了满足春节期间韭菜市场的供应,韭菜需要在保温棚里待上几个月,用药量特别大。这样的韭菜吃了容易引起肠胃炎,也出现过吃韭菜中毒的事件。所以冬天储存的韭菜最好不要吃。

所以韭菜能不能吃,要看自己的身体状况和合适的季节。

吃韭菜有什么好处?

1.韭菜的营养价值很高。蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养素都有。

2.韭菜特有的香味可以增加食欲,让孕妈妈摄入更多的营养。

3.韭菜中的膳食纤维可以促进消化,防止便秘。

4.韭菜中的维生素可以美容护肤,预防夜盲症。

5.吃韭菜可以提高孕妇的免疫力。

一堆新割的青韭菜。

韭菜的做法

韭菜的制作方法有很多种,炒菜,包饺子,配菜。(友情提醒,韭菜,春天的第一道菜,最健康最美味。)

1.韭菜鸡蛋是最简单最常见的做法。

取韭菜一把,洗净,切碎,放油锅里快速翻炒,倒入蛋液,翻炒。不要炒太久,不然韭菜就炒老了,吃起来像吃草。可以当韭菜鸡蛋饼吃,也可以松松装盘,口味各异。

炒鸡蛋和韭菜的细节图

2.包饺子

素菜韭菜,韭菜肉,韭菜虾都可以。需要注意的是,韭菜要切好放在最后,防止水太多香味没了。

蒸饺(肉馅和蔬菜馅)

3.烤韭菜

烤韭菜在夏天很受欢迎。把韭菜放在竹签上,放在烤箱或烤炉里烤几分钟,撒上调料,又嫩又好吃。

蒸饺(肉馅和蔬菜馅)

4.作为配菜

炒土豆丝、做豆腐脑的时候,可以用少量韭菜调味,味道香浓,提升了整道菜的口感。试试看。

孕妇能吃韭菜吗(孕妇能吃韭菜吗点要注意)-第2张图片

总之,孕妇可以吃韭菜,根据自身情况做个判断就好了,祝怀孕顺利!

这是我的观点。如有疑问,欢迎在评论区留言讨论。

新晋二胎宝妈,曾经叱咤职场的Career Hero,头条青云计划获奖者,获多平台原创邀约。家有凝宝被派遣赴美文化交流。与万千妈妈分享育儿经验,关注我,获取更多育儿知识。