我写了这么多关于食物的东西，事实上我有一些学生粉丝。

所有的学生都很可爱，被食物勾住的贪吃的虫子都上来了，但是只能在食堂吃。

终于有点闲钱了。买了个蒸蛋器，觉得只能蒸蛋看着很可惜。问我有没有可能解锁更多美食，特别强调:

“就是普通卧室用的那种蒸蛋器~别把事情搞复杂了~”

哈哈，真是一群有趣的学生~

但是我觉得这个问题，不要分卧室蒸蛋器，或者家用蒸蛋器。

应该分为单功能蒸蛋器或者多功能蒸蛋器，或者单层蒸蛋器或者多层蒸蛋器。

不是真的，是不同类型的蒸蛋器，你能做出的简单好吃的食物也不一样。而我虽然很喜欢小s，但是当她说蒸蛋器在鲜花和一切方面都是浪费的时候，我却默默的不开心。

是的，我不乐意换掉蒸蛋器。

默默给郭麒麟1分。

因为如果蒸蛋器用得好的话，可以大大丰富宿舍，甚至可以租一间房子一个人吃。

让我们用这个最简单的单层蒸蛋器作为菜单的例子:

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对，21.9元，因为它的技术含量很低。增加一个“自动断电”的功能，对于宿舍来说正合适。

这种食物对大多数人来说都是可以蒸的，包括蒸蛋。

但由于下部容量小，储水少，最好煮10分钟就能蒸好的食物:

例如:

小笼包(熟的，用来加热):

一大包带冰碴的牛肉被打碎了。

找个一次性蒸布垫，3-5分钟的包子，馒头就可以了。小偷可以用10086！

请忽略我自己的18褶大牛肉包，皮薄馅大

蒸香肠，无论哪种香肠，加热后的味道都比直接吃的好:

蒸鸡肉香肠

至于热牛奶，不用多说，只要打开盖子，把整个袋子和盒子放在上面，加热至温热即可:

好的，都是暖气类的。不用教你我也能做，但是有单层迷你蒸蛋器，它能做的最大贡献就是加热食材。

让我们来点加工过的。

这时候你需要选择双层或者稍微大一点的蒸蛋器:

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我觉得一个人吃两层就够了。重点是，多几十块钱的计时功能，一个适合蒸蛋器的容器，就可以解锁更多的食谱。

这艘船至关重要。

因为你可以解开蒸鸡蛋羹:

你需要找到一个合适的小碗或小碟。现在新的蒸蛋器一般都配有蒸笼。如果没有，自己找也不难:

也可以用来蒸粗粮:

但建议提前切小块，不然很难做:

比如一个人的紫薯建议切片；蒸玉米，最好是水果玉米，并切成段，这样它就熟了。其实也不是不能直接放在单层蒸蛋器的托盘上，只是我们说了，那种水量少，很难煮。

你甚至可以解锁蒸饭:

桌面实拍

一人份热牛奶:

也刚刚好！比把整包带包装放进去方便多了。

如果非要走远一点，求菜谱，我来了~

蒸蛋器食谱①

蒸蔬菜

(包括菊花、胡萝卜丝、土豆丝等。)

原材料(最少):

蔬菜 150克面粉 30克盐适量

可以添加的项目:

胡椒粉少许米醋小半勺生抽小半勺蒜泥1瓣油辣子适量

练习:

茼蒿（或其他含水量少的蔬菜）摘洗干净，沥干多余水分；加入白面，盐，用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉；放在蒸蛋器底层；蒸蛋器开10分钟（2分钟用来烧热水，8分钟足够蒸熟）关火取出即可~没条件的直接吃就很鲜了，有条件的用米醋、生抽、蒜泥、油辣子调个酱汁浇上就好。

注意:

蒸好的蔬菜最好放在蒸蛋器的底层。一方面更大，可以放更多，另一方面接近水蒸气，口感更好。但是最好不要直接放在塑料托盘上。如果有蒸笼布，可以剪一小块铺上，以后可以回收。没有的话可以学学我，直接买一次性蒸笼纸。直接切(我可以把一个切成四块备用):

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如果买的是多层不锈钢容器，放在容器里就好了~但是容易积水~

蒸蛋器食谱②

清蒸虾

其实这是我的一个烤箱食谱，但是因为太简单了，鸡蛋蒸锅很容易做完，所以我再给你看一个食谱。

原材料(最少):

盐田虾/白虾/明虾 8-10个（根据你蒸蛋器大小）盐 适量

可以添加的项目:

料酒 小半勺生抽 一勺香菜 适量蒜泥 适量金针菇 一小把

练习:

新鲜虾的话洗干净，冷冻虾的话化冻冲干净。加料酒、盐、生抽、蒜泥稍微抓一下，腌制15分钟以上。器皿底部铺上金针菇，虾铺在上面，汤汁也要倒进去。蒸蛋器开10分钟，看到虾变红了就好了~出锅剪一点香菜撒上，更好吃~

注意:

因为你选的是盐田虾，不需要去虾线。如果选择其他虾，可以稍微处理一下(不，懒得处理)。

味道很清新。虽然在学校红豆博客买生鲜不太方便，但按理说50只虾30块钱一只，虾几毛钱一只，特别值得你一学期尝试一两次。

蒸蛋器食谱③

胡椒蒸豆腐

这个我之前在《饥饿的低热量餐》里已经详细写过了，在下厨房里也很流行。我想了想，也可以改成完全无压力版的蒸蛋器:

原材料(最少):

嫩豆腐 1块剁椒酱 2勺

可以添加的项目:

食用油 小半勺生抽 一勺蒜泥 适量

练习:

嫩豆腐洗干净，随便切几刀，放到器皿里；2勺剁椒酱盖上。蒸10分钟就好。可以同时在旁边窝个鸡蛋，一起出锅，补充蛋白质。要想更好吃，蒜泥、生抽、香油搅合一下浇个汁（本来要泼油的考虑到寝室就省了吧）。

注意:

特点是麻辣开胃，味道主要来自现成的剁椒。这东西配什么都好吃。一勺蒸大虾放在上面还可以省去其他调料，一勺泡面米饭也是一顿美餐。基本上不需要冷藏。让我们把它算作卧室里的高级储备调味品:

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以上三个食谱，其实主要是以蒸菜、蒸肉、蒸豆制品为例，告诉你蒸蛋器的引申用法。统一的特点是用料少，耗时短，还算健康，但其实你的蒸蛋器怎么用才会好吃，还得你自己去研究。

综上所述，如果您还没有点蒸蛋器，请再次真诚来电。

双层！

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毕竟多花几十块钱可以解锁更多美食！

就是这样，88！

你好，我是你的超级吃货小姐姐@钱小卓，不想让你肚子不舒服，所以写了200多个懒人笑话食谱，你笑着学会了。

只是，我建议你和我，因为太多了，没有你我是看不完的~ ~