酸枣仁怎样吃治失眠效果好(酸枣仁泡水喝的五大禁忌)

35小吃技术网 推荐阅读 2022年08月25日09时16分46秒 356 0

酸酸甜甜的酸枣是北方常见的一种水果,也是不少人童年的记忆。

除了果肉好吃外,酸枣的果仁也有大用途。

平时,有睡眠问题的朋友们可能都清楚,被誉为东方睡果的酸枣仁,着实是一味安神助眠的好药材,更是一味可以用来日常调养的药食同源之品。

早在1800年前,医圣张仲景就曾用酸枣仁来治疗失眠,《金匮要略》中也有记载:虚烦虚劳不得眠,酸枣仁汤主之。

血虚失眠吃枣仁

酸枣仁怎样吃治失眠效果好(酸枣仁泡水喝的五大禁忌)-第1张图片

中医认为,酸枣仁味甘、酸,性平。归心、肝、胆经。有养心益肝、安神、敛汗的功效。

因其能养心阴、益肝血,故而常被用作养心安神的要药。

与西医的镇静安神药不同,中药治疗失眠需对证才见效。

因此,即使酸枣仁有很好的助眠功效,也不能包治各种失眠。

一般来说,酸枣仁所治的失眠多与血虚有关。

中医认为心主血,肝藏血,《内经》有人卧则血归于肝一说,意思是人躺倒并减少活动的时候,原本输送到四肢百骸的气血会回流到肝中,肝血充盈后,肝气回收,人便会慢慢产生倦意,进入香甜的睡眠中。

而血虚的人虽然也躺下了,但回流的血不足以涵养肝气,人就总睡不着或者睡得不够踏实。

酸枣仁味甘色红可以补血,同时它又有回收气血的特性,更能帮助人体把更多的气血收拢到肝中,因此可以较快地发挥助眠的作用。

正如《本草图介》所言:酸枣仁味酸性收,故其主治多在肝胆二经。肝虚则阴伤而烦心不卧;肝藏魂,卧则魂归于肝,肝不能藏魂,故目不得瞑。枣仁酸味归肝,肝受养,故熟寐也。

可见酸枣仁之安眠,实系其养肝养血所致。

那么,血虚失眠又有什么表现呢?

简单来说,这类失眠多是有明显睡意、很困,但就是睡不着。

此外,平时还可能伴有腹部、手脚冰凉,女性可见月经量少、色淡、或有痛经,症状严重者还可能会出现心悸、多梦、怔忡、健忘等症。

对于有上述症状者,不妨试试每晚睡前取10克酸枣仁,泡茶饮用,连用一段时间,或可见效。

由于酸枣仁味酸能敛,有收敛止汗之效,对于夜间盗汗且伴有失眠的朋友来说,也可以尝试一下。

助眠要用炒枣仁

酸枣仁有生、熟两种,炒枣仁治失眠效果好于生枣仁。

《本草纲目》也对此有所记载:其仁甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠。

炒枣仁可煎汤、亦可煮粥,但二者用量各不同。

煎汤吃法:酸枣仁15克捣碎,煎煮取汁。

煮粥吃法:以粳米100克煮粥,待米半熟时,加入枣仁汤,同煮为粥。

下面为大家介绍两个食疗方——

01

枣仁龙眼茶

酸枣仁怎样吃治失眠效果好(酸枣仁泡水喝的五大禁忌)-第2张图片

材料:炒酸枣仁15~20克,龙眼肉6克。

做法:先将炒酸枣仁捣碎,煎煮20分钟,去渣留汤,再放入龙眼肉,续煮20分钟即可。

用法:每日晚餐后饮服,喝汤,吃龙眼肉,更有利于睡眠。

适用人群:适合神经衰弱引起的虚烦失眠、心慌、记忆力减退者饮用。四季皆宜饮用。

禁忌:有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。

02

安神粥

材料:酸枣仁、大枣、核桃仁各20克,粳米100克。

做法:先将酸枣仁捣碎,加水煮20分钟,去渣留汤,再放入淘洗好的粳米、劈破的大枣、切碎的核桃仁,补足水分,共煮成粥即可。

用法:可作为每日晚餐的主食食用。

适用人群:适合心肾亏虚、血虚所致的心悸、失眠、心烦者,尤其伴有倦怠乏力、日渐消瘦、苍白萎黄者更宜。秋、冬季食用更佳。

禁忌:有实邪郁火、湿盛中满、便溏、腹泻者不宜多吃。

小贴士

酸枣果肉和酸枣仁的药效相反,但同有安神之用。

一般来说,酸枣果肉更适合于肝实热证,多见脸红发热,经期提前、经血量大甚至崩漏者,此类患者性格急躁易怒,发泄情绪后也无后悔之意,常因无睡意而失眠。

对于此类人来说,不妨尝试一下饮用酸枣汁,或吃一些酸枣面来缓解症状。

注:酸枣仁药价较高,大家购买时可先少量购入,待起效后再根据需求购买即可,以免造成浪费。

来源: 养生中国