港式茶餐厅连锁品牌(广州茶餐厅排队王)

火遍广州的文通冰室终于进驻贵州，首店就落在贵阳花果园购物中心三楼。文通冰室是一个主打经典港式简餐和小吃的餐饮品牌，在广州本地开有多家分店，更是创下过一天一店排队760桌的记录，号称广州茶餐厅排队王。

文通冰室贵阳花果园店，延续了广州店风格。在墙面、吊顶、餐盘等细节上，都可以看到广州元素。但颜值并不是排队王的最大吸睛点，美食才是最大王牌。

58元吃爆汁惠灵顿牛排

惠灵顿牛排是不少人心中的白月光，在西餐厅，动辄就要三四百甚至上千。在文通冰室，58元就能吃到。拳头大块的牛菲力煎到5分熟，搭配法式鹅肝和法国蘑菇、黑松露。最后，所有食材都被包裹进酥皮里，烤到外皮膨胀酥脆，这一步非常考验厨师功底，失败率很高，有一步出错就会让酥皮变潮。因为全都是新鲜食材现点现做，想吃得等上25分钟。每天限量30份，一般到中午就没有了。

这些招牌，记得打卡

吃不到惠灵顿牛排没关系，文通冰室店内还有众多招牌，暴富漏奶华、桃花朵朵开、小熊冰冰奶茶、黯然销魂饭、招牌小吃拼盘等。数十年港厨团队，从手艺到食材的讲究，都很大程度上还原了地道的港味美食。

『暴富漏奶华』

是个热量小炸弹，但抵挡不住无数人爱它呀，一切开就是惊喜！几乎桌桌必点！

暴富漏奶华

『桃花朵朵开』

猛女用力一敲，桃子形状的巧克力裂开，露出DuangDuangDuang椰奶冻，入口即化，香甜顺滑。

桃花朵朵开

来茶餐厅必须喝上一杯手工现拉的港式奶茶才算完美。文通冰室的港奶，连冰块都是冻成小熊形状的奶茶，双倍浓缩，越喝越有味！

港奶

『黯然销魂饭』

由40年烧味经验的香港大厨监制，是星爷都感动到落泪的叉烧饭。而且这里的叉烧肥瘦、鸡蛋熟度都可以选择。

『招牌小吃拼盤』

集齐混酱猪肠粉、蒜蓉鸡翼尖、咖喱鱼蛋、生煎鸡肉肠4大天王的小吃拼盘，这次不用做选择。

招牌小吃拼盤

耐品味的美食，在文通冰室比比皆是。因为这份匠心，花果园店才开业不久，到中午就已经桌桌爆满，晚餐高峰期更是需要排队等候。

今年以来我们对花果园购物中心做了很大调整，在年轻、时尚、潮流的定位上，做了大力度的品牌招调。花果园购物中心招商负责人介绍，首店引进是关键一环，从目前的情况来看，各大首店人气一直是居高不下，十分博人眼球。目前，除了文通冰室一家贵州首店，还引入MISHKA一家全国首店，SUPIN速品、超级飞侠奇境乐园两家西南首店、ACUPUNCTURE、李宁旗舰店、ME+、TOP TOY、呷哺呷哺五家贵州首店，这些首店在收获众多流量的同时，也为消费者提供了更多选择。