洗洁精能洗桃子吗(水果店用洗洁精洗桃子为什么)

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近期，桃子等当季水果大量上市，深受食客追捧。不过，有市民向我们栏目反映，在绍兴越城区北海联合市场内，有人疑似在用不明液体对桃子进行清洗，市民疑惑，这些洗桃子的液体是什么，记者随后展开了调查。

上午7点，北海联合市场内车流熙攘，在水果批发停车区域，停放着不少三轮车。遮阳伞、摆货架、收款二维码是这些三轮车的标配。记者也注意到，有几辆三轮车上携带着装着液体的瓶子，瓶身标签显示为洗洁精。

上午7点40分，在市场B区和C区的过道上，一名女子从市场内拿出几箱桃子，放到一辆三轮车边上，又在附近水龙头处接了一桶水提回车边。随后，记者看到，该女子从三轮车上的袋子里拿出一瓶矿泉水瓶，将瓶中液体倒了一些在水桶里，又把桃子放进水桶里清洗，很快，桶里的水面上积起了一层泡沫。

该女子自称是来水果市场进货的，这些洗过的桃子会在当天出售。为何销售前要用洗洁精来清洗桃毛？她表示，洗洁精洗得比较干净，洗后颜色鲜艳，有利于出售。

进货摊贩：桃子洗洁精洗后卖相好

上午8点左右，这名女子将洗好的桃子分装至4个果筐后，又拿着水桶去水龙头那里接水，同时还顺带洗了个脸，随后女子将水桶里的水泼向了果筐中的桃子。

8点10分，这名女子驾驶电动三轮车驶离市场，沿途在一些老小区、工地工棚里兜售车上的水果。

记者将这一情况反映给了越城区市场监管局。第二天上午7点多，记者随同执法人员再次来到北海联合市场，在对水果批发区域进行多轮走访后，执法人员没有发现用洗涤剂清洗水果的现象，也没有遇到前一天的那名女摊贩。

执法人员表示，流动摊贩的管理职权不在市场监管局。市场上也有专门用于果蔬类清洗的洗涤剂，因此，用洗洁精清洗桃子是否涉及食品安全，需要经过专业检测果皮果肉的相关物质残留，过程较为严谨。接下来，他们也会督促北海联合市场做好对此类现象的管理和劝导。

记者也从北海联合市场内的部分水果商贩处了解到，一般储存的桃子不会去清洗绒毛，否则很快就会变质，不易保存。部分进货商贩少量批发后，才会在现场对桃子进行处理。

市场水果商贩：最早老市场的时候，他们用洗衣粉洗，现在他们用洗洁精洗，他们这些老太婆卖得快，他们拿得也少，洗完卖完，又过来拿。

市场：之前有进货商贩用洗手液洗桃被劝阻

市场工作人员表示，之前他们发现有少数外来商贩进货后，会在市场公共厕所的洗手池里，用厕所里配备的洗手液，对桃子进行处理。

越城区北海联合市场 孔经理：市场工作人员发现后，曾多次进行劝阻，并调低了公厕洗手池的水量。对于仍然存在的这一用洗洁精清洗行为，孔经理表示，后续会按照市场监管局的要求，加强管理。

记者从越城区综合行政执法局了解到，对于流动摊贩，执法人员会依法进行劝离和取缔。在这里也提醒消费者，购买桃子时候需要多留个心眼，食用前需要仔细清洗。