沃柑是橘子还是橙子?是由橙子和橘子杂交来的

35小吃技术网 推荐阅读 2022年08月06日07时35分00秒 339 0

沃柑是橘子还是橙子?沃柑味道又鲜又甜、汁液横流,营养价值也很丰富,许多人都爱吃,它和橙子很像,下面来看看吧!

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沃柑是橘子还是橙子

属于杂柑类,沃柑是由橙子和橘子杂交来的,可以说是柑橘中的一匹黑马。

沃柑是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种,被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆,外皮红色,商品性非常好,加上浓甜的口感,让市场很容易接受这个品种。

沃柑市场价格多少钱一斤

7-15元/斤,市场前景要比茂谷柑更有优势。

沃柑的果实呈橙色或橙红色,扁圆形,横径6.7厘米,纵径5.7厘米,果形指数0.85,果皮光滑,微凸或与果面平,凹点少,果顶端平,有不明显的印圈,柱区放射状沟纹不明显,果基平,平均单果重130克左右,果实成熟期翌年1月下旬,最迟可留树挂果至3月上旬,果实耐贮性好。

沃柑果实的果皮包着紧,果皮厚0.36厘米,容易剥离,海绵层黄白色,囊瓣9——11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。种子数9——20粒,种子棒状,单胚。

沃柑果实的可溶性固形物即可达到12%,可滴定酸含量0.80%,到3月上旬,可溶性固形物可达13%,转化糖12.68%,还原糖6.84%,可滴定酸0.58%,固酸比22.4,维生素C含量24.42 mg/100 mL,可食率71.9%,出汁率47.6%,品质极优。#p#副标题#e#

沃柑什么时候成熟

沃柑一般4月中旬开花,11月中下旬转色,1月中旬成熟,采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好,自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。

沃柑的耐寒性中等,适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植,要求冬季最低气温不低于-1℃。

沃柑的丰产性较强,果实冬季落果少,挂树性能优良,果实采果期长,为避免果实偏小和大小年结果,生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果。

沃柑生长势强,适应性广,能够在土壤瘠薄、肥水条件差的山坡地上正常生长结果,表现较强的抗逆性,栽培管理容易。田间观察未发现有流胶病、脚腐病等病害,也未观察到对其他病害的敏感性。