娃娃鱼价值（娃娃鱼值不值钱）
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娃娃鱼的营养价值和作用
娃娃鱼中含有一定量的肌肉蛋白，钙以及锌等微量元素，营养价值丰富。娃娃鱼皮厚实坚韧，可用于制革，也可制成治疗灼伤的药物，还可治疗小儿嗝食之类的胃病，它的胆汁还有解热明目的作用。
娃娃鱼的功效与作用娃娃鱼含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”，在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。
娃娃鱼的营养价值是补血益气，提高智力。娃娃鱼是我国特有的珍稀两栖类动物，学名“大鲵”，有极高营养价值和重要的药用价值。早在明代，李时珍就在《本草纲目》中记载，大鲵对贫血、痢疾、冷血病等有疗效。
而且娃娃鱼对人体有非常丰富的营养价值，在医药上也有很多的用途，这也是造成娃娃鱼濒临灭绝的主要原因之一。娃娃鱼对小孩的智力发育有良好的促进作用，对女性有着美容护肤养气补血的功效。
娃娃鱼有什么药用价值?
1、娃娃鱼功效：行气止痛，接骨。用于肝胃气痛，跌打损伤，骨折。娃娃鱼是一种很珍贵的两栖类动物，具有极高的药用价值，而且对于人体来说是一种很好的补品。
2、可以吃。国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。需要强调的是，只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。
3、娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的DNA生物合成，增强机体的免疫力，提高抗病能力。
4、娃娃鱼是一种传统的名贵药用动物，其肌肉、内脏、骨骼、表皮及其分泌物均可入药。
5、大鲵皮是治疗烧伤的良药，尾脂肪低温不凝固，是极好的药源材料。 大鲵有极高的营养价值。肉质鲜美，蛋白质含量较高，其中含17种人体必需的氨基酸，脂肪酸的成分特殊。《山海经》云：决水有鱼，状如鱼帝，食之己痴疾。
6、娃娃鱼被誉为水中活人参，营养价值相当高，具有药物作用，但不排除个别人吃了过敏的，一般都可以食用，其药用价值更高，具有滋补强壮的作用，主治贫血、神经衰弱、血虚脾弱、关节炎等症。
娃娃鱼有什么保护价值吗?
1、娃娃鱼是国家二级保护两栖野生动物。《 世界自然保护联盟》濒危物种红色名录极危物种。大鲵起源于5亿年前的泥盆纪时期，素有“活化石”之称，是两栖类种个体最大的动物，在中国属二类野生保护动物。
2、娃娃鱼是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种，是野生动物基因保护品种。娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，因叫声像婴儿的哭声而得名，多见于我国南方各省，属于国家二级保护动物。
3、娃娃鱼是国家二级保护两栖野生动物。列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2006年 ver 1——极危（CR）。大鲵（学名：Andrias davidianus）是隐腮鲵科、大鲵属有尾两栖动物。
4、根据查询蘑菇宠医得知，娃娃鱼学名叫作大鲵，分为野生大鲵和人工繁育的大鲵。其野生的大鲵为国家二级保护动物，不能捕杀和捕捉。人工繁育的大鲵可以作为食材，不是属于保护的范畴。
5、娃娃鱼其实不是鱼，它的学名是大鲵，是我国特有的名贵珍稀水生物，在自然界中存活数量很少，为国家的二级保护动物。因其叫声酷似婴儿的哭声，又在水中生活，所以有娃娃鱼的俗称。
娃娃鱼体内什么最有营养?
娃娃鱼鱼皮中含有41%—63%的人体最佳祛皱美容物质——胶原蛋白，能够使人体皮肤保持弹性、润滑细腻、健康白嫩，被称为养颜美白圣品，具有极强的美容功效。
娃娃鱼的营养价值，由于娃娃鱼符合人体需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。娃娃鱼肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42。77%，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40。
娃娃鱼中含有一定量的肌肉蛋白，钙以及锌等微量元素，营养价值丰富。娃娃鱼皮厚实坚韧，可用于制革，也可制成治疗灼伤的药物，还可治疗小儿嗝食之类的胃病，它的胆汁还有解热明目的作用。
娃娃鱼体内含有丰富的金属硫蛋白，能清除人体内的自由基和过滤重金属离子，从而起到调节人体微循环，防御重金属中毒，延缓衰老的作用。
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