丽江有哪些特色小吃丽江特色小吃
丽江是一座慵懒悠闲的城市,这种生活节奏就注定了它的饮食习惯是宽松无拘束的。 丽江没有驰名中外的名菜,但其小吃文化却丝毫不逊于美食之都广州、成都。 现在神州国旅小编就带大家探访古城,寻找丽江十大特色小吃。
丽江有什么特色小吃? 丽江十大特色小吃有哪些?
纳西烧烤特色指数——★★★★★★ 主料为五花肉,皮金黄酥脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
丽江蜜饯特色指数——★★★★★二十多种口味:番茄、辣椒、茄子、生姜、苹果……颗颗晶莹透亮,犹如色泽极佳的黄玉网,风味多样,香甜可口。品尝。 辣椒味的蜜饯,味道很特别,令人难忘。
丽江街炸土豆特色指数——★★★★★将炸好的土豆串在竹签上,切口处撒上盐粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。 味道香辣可口。
油炸水蜻蜓特征指数——★★★★★水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,与成年蜻蜓大网小差不多,但没有翅膀。 入油后,体呈微黄色。 口感酥香,入口即化。
黑山羊火锅特色指数——★★★★★黑山羊火锅位于金开广场。 特点 肉质鲜嫩,不同于一般的羊肉,而且带皮,实在是大饱口福。
丽江粑粑特色指数——★★★★★ 以当地精制小麦面为主要原料,加上火腿、焦糖油、白糖等佐料,调匀,揉成层状。 咬一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
米肠特性指数——★★★★★ 米肠是将猪血、大米和各种调料按照一定比例混合,然后倒入加工好的猪肠中制成的米肠。 你可以去大石桥小吃店尝尝。 位于古城大石桥,是丽江最早、最正宗的传统网面食小吃店,已有80多年的历史。
丽江腊排骨火锅特色指数——★★★★★从丽江古城到象山市场,有很多大大小小的摊位。 壮观。 一锅约48元。
鹰嘴豆凉粉特色指数——★★★★ 几乎每家店都有卖鹰嘴豆粉,而且鹰嘴豆粉的吃法也有很多种,比如鹰嘴豆凉粉、炒鹰嘴豆糕等。丽江鸡豆凉粉不仅可以凉吃,还可以吃。也热。 凉食多在夏季食用,面条用红辣椒、青韭、花椒、葱、芥末、酸醋等佐料腌制而成,色香味俱全。 寒凉季节多热食。 面条两面煎,根据每个人的口味添加麻辣、辣、酸等各种调料。 一碗就能温暖全身。
丽江酥油茶特色指数——★★★★丽江酥油茶味道浓烈,第一次尝甜头最好。 通常只有藏族人喝咸酥油茶。 去玉龙雪山前喝半壶可以保持体力。 因为天气炎热,容易上火,所以不要喝太多。
丽江有什么特色小吃? 丽江特色小吃