“秋天多喝汤，不用医生帮” 推荐5种汤适合多喝

“秋天常喝汤，不用医生帮！”

5碗汤常喝，补水又润燥，健康过秋冬。女人喝了更美，男人更强壮，孩子更健康。

秋季来临，大家要好好地爱护自己的身体，合理健康的饮食，既可以为夏季身体的亏损补充营养，还可以为冬天的寒冷做好准备。老话说得好，秋天是一个食补的好时节。

老话说得好，吃肉不如喝汤。对于秋季干燥的天气， 喝汤更是一个好的养生方法。“秋补食疗汤，医生不用帮”。喝些美味的汤，不急你可以给身体补水，滋补身体，还可以预防秋燥。样好处一大筐。

今天给大家推荐几道很适合秋天喝的汤，男女老少都可以来食用。关键是做法也不难，厨房小白也学的会，给家人朋友们最深的爱。

第一道汤：4红汤

4种红色的食物在一起煮汤，不仅颜色好看，味道更是一绝，养生好处更加多。这4种食物就是，红豆，大枣，红花生，枸杞。

枸杞养人，花生是秋天的时令食物，给人体最好的滋养，红豆是五谷，几种搭配在一起食用，不仅可以温暖肠胃，还可以滋养身体。

食材：红豆，花生，枸杞，大枣，红糖

做法：1红豆，花生不易煮烂，最好提前放水里浸泡，把它们泡软。

2炖锅里加入清水，放进红豆，花生，大枣，大火来煮

3煮沸后，转小火慢炖，加入红糖

4食材煮烂即可，起锅前，放进冲洗过的枸杞即可。

第二道汤：5白汤

秋季养生要润燥，还养肺。白色食物最养肺。5种白色食物一起煮汤喝，是秋季最好的滋养汤。

这5种白色食物就是银耳，梨子，莲子，百合，白糖。做好的汤，香甜好喝，丝滑香浓还有营养。大人小孩都喜欢喝。

食材：银耳，梨子1个，莲子，百合，白糖

做法；1提前用温水泡发银耳，然后清洗，去掉上面的杂质，撕小块，备用。

2干莲子也用温水泡洗，泡开后，去掉里面的芯，防止苦涩。

3梨子清洗，去皮，切开，去掉核，切小块，备用。

4百合冲洗一下，炖锅里加入清水，放进银耳，梨子块，莲子，百合，大火来煮

5煮沸后，转小火，继续煮，把银耳里面的胶质煮出来

6起锅前，加入白糖，让其融化，这样口感更加香甜。

第三道汤：鸽子养生汤

鸽子用来炖汤喝，是秋季最滋补身体的汤，老话说得好，”一鸽胜九鸡”。

用鸽子搭配一种食材一起煮汤，不仅味道好喝，还滋补身体。

食材；鸽子1只，大枣，枸杞，党参，淮山、北芪，姜片，葱花，盐，胡椒粉

做法：1清洗鸽子肉，肚子里面清洗干净，鸽子不用切开，用完整鸽子来炖

2葱姜切好，大枣，枸杞，党参，淮山、北芪冲洗一下，备用。

3炖锅里加入清水，放进鸽子，加入葱姜，大枣，党参，淮山、北芪，盖上盖子大火来煮

4煮沸后，转小火慢炖，把食材煮烂即可

5起锅前，加入枸杞，盐， 胡椒粉即可。

第四道汤：冬瓜粉丝丸子汤

这是一道家常汤，冬瓜搭配肉丸子，荤素搭配，更加美味好吃。秋天食用，不仅可以润肺生津、清热利尿，还可以滋养人体。

食材；冬瓜1块，五花肉，粉丝葱姜，胡椒粉，盐，淀粉，鸡蛋

做法：1五花肉切碎，来做丸子，切碎后，里面加入一个鸡蛋，放淀粉，盐，酱油，加入葱姜末，拌均匀

2冬瓜去皮，清洗，切薄片， 备用。

3粉丝用热水泡软。

4锅里放水，把水煮沸。准备放肉丸子，用勺子挖出腌制好的肉馅，放斤水里来煮，丸子漂起来即可

5再放进冬瓜片，把冬瓜片煮好，起锅前加入粉丝。

6食材都煮好了，加入盐，胡椒粉，葱花，香油即可。

第五道汤：萝卜丝鲫鱼汤

萝卜搭配鲫鱼一起煮汤来吃，大人小孩吃了都好。秋后萝卜赛人参，两者搭配煮汤喝，不仅可以缓解秋燥，调理脾胃，还可以滋养身体。

食材：鲫鱼2条，萝卜1个，胡椒粉，盐，葱花

做法：1清洗鲫鱼，去鳞片，去内脏，清洗干净，鱼背上划几刀，腌制一下，鱼身上均匀擦上盐，鱼肚子加入姜片，葱段，放一点料酒

2萝卜清洗，去皮，切丝，备用。

3鱼腌制15分钟后，拿出肚子里的姜，葱，倒掉里面的血水，一会来用。

4锅里放油，把鱼煎一下，两面煎黄，加入温水，大火来煮

5煮沸后，加入萝卜丝，中小火来煮

6食材煮烂即可，起锅前， 加入盐，胡椒粉，葱花即可。

上面这几道营养美味的汤，做法不难，操作时间也短，简单又好喝，厨房新手也可以来学。很适合秋季饮用，大家一起做一做吧。

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