九江有哪些特产(九江特产有哪些值得带)
瑞昌地处长江中下游南岸，北临长江“黄金水道”，交通便利，信息灵通。它在历史上被称为“通衢”。而且在古代属于乌头楚尾，有青铜之乡之称。它有着深厚的文化底蕴和丰富的国内旅游资源。那么，来瑞昌，有哪些值得带走的特产呢？让我们聚在一起找出答案。
1.横沥山翠冠梨
横沥山翠冠梨是江西省九江市瑞昌市横沥山乡的特产。果实扁圆形，表面洁净，果肉白色，核小，肉厚，质嫩爽口，汁浓味甜，味香蜜，独具特色。
2.瑞昌油位
瑞友面是用盐、碱、石灰水、面粉，用银线擀成细面。煮熟后用凉开水漂洗，放在案板上擦干表面水分，再在面丝上抹一层煮熟的清油，即成金黄光亮的油面，令人垂涎三尺。
3.瑞昌的山竹
山竹是瑞昌的传统产品，资源极其丰富，总面积达14万亩。3000亩以上的山竹地块有8块。特别是光竹林面积达11.4万亩，占九江光竹总面积的84%，居全省之首，堪称光竹之乡。
4.瑞昌山药
瑞昌药材是瑞昌地区的重要产品和珍贵药材之一，已有500多年的栽培历史。其块茎富含淀粉、糖、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，具有较强的药用功效。它是一种兼具蔬菜和药用功能的优质产品。
5.瑞昌剪纸
瑞昌剪纸是一种古老的汉族民间艺术，瑞昌位于江西省北部的长江南岸，独特的地理位置极大地影响了瑞昌剪纸的风格:南方柔美，精致美丽，北方阳刚，古朴豪放。
6.熟虾
熟虾是江西九江的特产之一。选用鲜虾，配以去皮马蹄、干香菇等食材烹制而成。味道鲜脆，是九江传统名菜。
7.瑞昌糌粑
瑞昌有一句农耕谚语“十月康粑粑”，这是一种将糯米蒸熟捣碎制成的食物。是瑞昌地区的传统食品。在之前的农历十月，瑞昌有做粑粑吃粑粑的习俗。
8.南阳台空莲花
泰空莲具有生长期长、抗逆性强、花大、芽松、结实率高、籽粒大、品质优等特点，产量比常规品种提高一倍以上。2009年引进南阳，试种成功。注册的“新卓牌”莲子荣获上海博览会金奖。
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